Thuỷ phân saccharose, thu được hai monosaccharide X và Y. Chất X thường có trong quả nho chín nên còn được gọi là đường nho.
a. X và Y đều không tan trong nước.
b. Y có không có phản ứng tráng bạc.
c. X và Y là đồng phân cấu tạo.
d. Y có tính chất của alcohol đa chức.
Thuỷ phân saccharose, thu được hai monosaccharide X và Y. Chất X thường có trong quả nho chín nên còn được gọi là đường nho.
a. X và Y đều không tan trong nước.
b. Y có không có phản ứng tráng bạc.
c. X và Y là đồng phân cấu tạo.
d. Y có tính chất của alcohol đa chức.
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Hướng dẫn giải
X là glucose và Y là fructose.
a. Sai. Cả glucose và fructose đều tan tốt trong nước.
b. Sai. Fructose có phản ứng tráng bạc.
c. Đúng.
d. Đúng.
Hot: 1000+ Đề thi cuối kì 1 file word cấu trúc mới 2025 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
Sách thầy cô Vietjack biên soạn:
- 1200 câu hỏi lí thuyết Hóa học (Form 2025) ( 38.000₫ )
- Sổ tay Hóa học 12 (chương trình mới) ( 18.000₫ )
- Sổ tay lớp 12 các môn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa, KTPL (chương trình mới) ( 36.000₫ )
- Bộ đề thi tốt nghiệp 2025 các môn Toán, Lí, Hóa, Văn, Anh, Sinh, Sử, Địa, KTPL (có đáp án chi tiết) ( 36.000₫ )
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Lời giải
Hướng dẫn giải
Đáp án đúng là: 4.
Các chất tạo hợp chất màu xanh lam với Cu(OH)2/NaOH phải có tính chất của alcohol đa chức, bao gồm: fructose, glucose, saccharose, maltose.
Câu 2
A. 5.
B. 4.
C. 3.
D. 2.
Lời giải
Hướng dẫn giải
Đáp án đúng là: B
Các chất có phản ứng thủy phân là: saccharose, maltose, tinh bột và cellulose.
Câu 3
A. Ketone.
B. Aldehyde.
C. Hydroxy.
D. Hemiacetal.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
A. tinh bột và glucose.
B. cellulose và glucose.
C. cellulose và fructose.
D. tinh bột và fructose.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
A. cellulose, fructose, carbon dioxide.
B. cellulose, saccharose, carbon dioxide.
C. tinh bột, glucose, carbon dioxide.
D. tinh bột, glucose, ethanol.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
A. Glucose và maltose.
B. Glucose và glycerol.
C. Saccharose và glycerol.
D. Glucose và fructose.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo