Một nhóm học sinh tìm hiểu về đặc điểm và tính chất giặt rửa của xà phòng. Giả thuyết của nhóm học sinh là “xà phòng làm tăng khả năng hoà tan các vết bẩn trong mọi loại nước”. Để kiểm tra giả thuyết trên, nhóm học sinh đã thực hiện thí nghiệm như sau:

- Lấy 3 ống nghiệm được đánh số thứ tự từ 1 đến 3.

- Ống nghiệm (1): cho 3 mL nước cất và vài giọt dầu ô-liu (RCOO)₃C₃H₅ vào, lắc mạnh, để yên thấy dầu ô-liu không tan, nổi lên trên mặt nước.

- Ống nghiệm (2): cho 3 mL dung dịch xà phòng sodium RCOONa và vài giọt dầu ô-liu (RCOO)₃C₃H₅ vào, lắc mạnh, để yên thấy hỗn hợp chuyển thành nhũ tương bền màu trắng như sữa.

- Ống nghiệm (3): cho 3 mL dung dịch xà phòng sodium RCOONa và 1 mL dung dịch CaCl₂ 5%, thấy xuất hiện hợp chất không tan trong nước, nổi trên mặt dung dịch.

Cho một số biện pháp sau:

(a) Đưa thêm hợp chất chứa chì vào xăng để làm tăng chỉ số octane của xăng.

(b) Đưa thêm chất xúc tác vào ống xả động cơ để chuyển hoá các khí thải độc hại.

(c) Sử dụng điện mặt trời, điện gió, thủy điện… thay cho nhiên liệu hóa thạch.

(d) Sử dụng tiết kiệm điện, nước, xăng dầu trong sinh hoạt và sản xuất.

(e) Tăng cường sử dụng các phương tiện cá nhân khi tham gia giao thông.

Số biện pháp góp phần làm giảm ô nhiễm môi trường gây ra do sử dụng nhiên liệu từ dầu mỏ là

Xăng E₅ là một loại xăng sinh học, trong đó có pha 5,0% ethanol (cồn sinh học) và 95,0% xăng truyền thống từ dầu mỏ. Lên men 1,2 tấn gạo chứa 62,6% khối lượng là tinh bột thành ethanol, phần còn lại là các chất không lên men thành ethanol với hiệu suất 81,0% cho toàn quá trình. Dùng toàn bộ lượng ethanol thu được để sản xuất xăng E₅. Biết khối lượng riêng của ethanol là 0,8 kg/L. Tính thể tích (L) xăng E₅ thu được (làm tròn kết quả đến hàng đơn vị).

Trong các phản ứng hữu cơ thường có sự tạo thành các tiểu phân trung gian hoạt động như gốc tự do, carbanion, carbocation. Carbocation là ion mang điện tích dương trên nguyên tử carbon. Có bao nhiêu carbocation trong số các tiểu phân {(C{H}_3)}_3\stackrel{+}{C}, {(C{H}_3)}_2\stackrel{-}{C}H, \stackrel{•}{C}{H}_3và {(C{H}_3)}_2\stackrel{+}{C}H?

Cho các chất: (1) (C₆H₁₀O₅)_n (tinh bột), (2) C₆H₁₂O₆ (glucose), (3) C₁₂H₂₂O₁₁ (saccharose), (4) C₁₂H₂₂O₁₁ (maltose). Hãy gán số thứ tự các chất bị thuỷ phân trong môi trường acid hoặc có enzyme theo số thứ tự tăng dần (ví dụ: 13, 1234, …).

Phổ khối lượng (MS) là phương pháp hiện đại để xác định phân tử khối của các hợp chất hữu cơ. Kết quả phân tích phổ khối lượng cho thấy phân tử khối của hợp chất hữu cơ X là 60. Chất X có thể là