Câu hỏi:

19/03/2020 3,751

Cho biết trạng thái, hương vị, màu sắc của món nem rán ?

Câu hỏi trong đề:   Giải Công nghệ 9: Nấu ăn !!

Siêu phẩm 30 đề thi thử THPT quốc gia 2024 do thầy cô VietJack biên soạn, chỉ từ 100k trên Shopee Mall.

Mua ngay

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

- Trạng thái: Nem tròn, đều, giòn bởi bánh đa, không bị bục thủng khi rán.

- Hương vị: Hòa quyện tất cả các nguyên liệu với nhau, không được mặn để còn chấm nước mắm ăn kèm. Thơm mùi hạt tiêu.

- Màu sắc: Chín vàng giòn đẹp mắt.

Quảng cáo

book vietjack

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Các yếu tố làm cho nem rán được giòn lâu?

Xem đáp án » 19/03/2020 7,442

Câu 2:

Những loại nguyên liệu động vật thưc vật nào có thể sử dụng làm nhân nem rán? Khi sơ chế các nguyên liệu đó cần lưu ý điều gì?

Xem đáp án » 19/03/2020 1,570

Câu 3:

Có thể thay thịt nạc dăm bằng nguyên liệu nào khác không?

Xem đáp án » 19/03/2020 1,417

Câu 4:

Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm ?

Xem đáp án » 19/03/2020 618

Bình luận


Bình luận