Câu hỏi:

22/03/2020 10,115 Lưu

Mantozơ có khả năng tham gia bao nhiêu phản ứng trong các phản ứng sau: thuỷ phân, tráng bạc, tác dụng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường, tác dụng với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm khi đun nóng, tác dụng với nước brom

A. 4

B. 5

C. 3

D. 2

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án B

Saccarozơ có vị ngọt, dễ tan trong nước (tính chất vật lí);

bị thủy phân trong môi trường axit và hòa tan Cu(OH)2 thành dung dịch màu xanh lam (t/c hóa học);

và KHÔNG có phản ứng tráng bạc (AgNO3/NH3) các tính chất (1); (2); (4); (5) đúng.

tính chất (3) không đúng

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Chọn đáp án C

Xem xét các phát biểu → phân tích:

• saccarozơ không phản ứng với Br2/H2O phát biểu (a) đúng.

• glucozơ và fructozơ + H2 Ni,to (sobitol)

saccarozơ không tạo được H2 như phản ứng trên → phát biểu (b) sai.!

• Thủy phân saccarozơ → glucozơ + frutozơ là đồng phân cấu tạo của nhau → (c) đúng.

• Saccarozơ có nhiều trong cây mía, củ cải đường, hoa thốt nốt → (d) đúng.

có 3/4 phát biểu đúng

Lời giải

Chọn đáp án B

Ta thấy

1Saccarozơ + 1H2O to,H+ 1glucozơ + 1fructozơ

Câu 3

A. cộng H2 (Ni, to).

B. tráng bạc.

C. với Cu(OH)2

D. thủy phân

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A. Ở nhiệt độ thường glucozơ, fructozơ, saccarozơ đều hoà tan Cu(OH)2 tạo dung dịch xanh lam.

B. Glucozơ và fructozơ đều tác dụng với H2 (Ni, to) cho poliancol.

C. Glucozơ, fructozơ và saccarozơ đều tham gia phản ứng tráng gương.

D. Saccarozơ và fructozơ đều không bị oxi hoá bởi dung dịch Br2.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP