Các dung dịch glucozơ, fructozơ, saccarozơ được kí hiệu ngẫu nhiên là E, T, G. Một số kết quả thí nghiệm được liệt kê ở bảng sau (Dấu + là có phản ứng, dấu - là không tác dụng).

Chất Thuốc thử	E	T	G
Nước Br2	-	+	-
Cu(OH)2	+	+	+
Dung dịch AgNO3 (NH3, t0)	-	+	+

  Kí hiệu các dung dịch glucozơ, fructozơ, saccarozơ lần lượt là

Chọn đáp án D

Dùng  AgNO₃/dung dịch NH₃ để nhận biết glucozo và quỳ tím để nhận biết axit axetic, còn lại grixerol

C sai vì  AgNO₃ thiếu môi trường NH₃

Chọn đáp án C

• Glucozơ phản ứng với AgNO₃/NH₃ tạo ra ↓Ag còn saccarozơ thì không → có thể phân biệt glucozơ và saccarozơ bằng phản ứng tráng gương → Đáp án A đúng

• Phân tử tinh bột hấp phụ iot tạo ra màu xanh tím còn xenlulozơ thì không → có thể phân biệt tinh bột và xenlulozơ bằng I₂ → Đáp án B đúng

• Saccarozơ và glixerol đều là poliancol nên đều phản ứng với Cu(OH)₂ tạo phức màu xanh lam nên không thể phân biệt saccarozơ và glixerol bằng Cu(OH)₂ → Đáp án C sai

• Mantozơ phản ứng với AgNO₃/NH₃ tạo ↓Ag còn saccarozơ thì không → có thể phân biệt mantozơ và saccarozơ bằng phản ứng tráng gương → Đáp án D đúng