Trong cơ thể người, leucine đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy tổng hợp protein, điều hòa đường huyết. Với mỗi môi trường có giá trị pH bằng 2,3 và 6,0, coi leucine chỉ tồn tại ở dạng cho dưới đây:

 

Trong quá trình điện di, ion sẽ di chuyển về phía điện cực trái dấu với ion. Cho các phát biểu sau về quá trình điện di của leucine:

(a) Với môi trường pH = 2,3 thì dạng (I) di chuyển về phía cực dương.

(b) Với môi trường pH = 6,0 thì dạng (II) hầu như không dịch chuyển về các điện cực.

(c) Với môi trường pH = 6,0 thì leucine tồn tại ở dạng ion lưỡng cực.

(d) Dạng tồn tại chủ yếu của leucine ở pH = 12,0 là (CH₃)₂CHCH₂CH(NH₂)COO⁻.

Số phát biểu đúng là

Tiến hành chuẩn độ dung dịch FeSO₄ (nồng độ khoảng 0,1 M) bằng dung dịch chuẩn KMnO₄ 2,2.10^-2M theo các bước sau:

• Bước 1: Dùng pipette lấy 10 mL dung dịch FeSO₄ cho vào bình tam giác rồi acid hóa bằng dung dịch H₂SO₄ 2M.

• Bước 2: Cho dung dịch KMnO₄ vào burette, điều chỉnh thể tích dung dịch trong burette về mức 0.

• Bước 3: Chuẩn độ dung dịch trong bình tam giác bằng dung dịch KMnO₄ đến khi xuất hiện màu hồng nhạt (bền trong khoảng 20 giây) thì dừng. Ghi lại thể tích dung dịch KMnO₄ đã sử dụng.

Lặp lại thí nghiệm thêm 2 lần. Trường hợp nào sau đây dẫn đến nồng độ FeSO₄ tính toán được thấp hơn nồng độ thực tế?

PHẦN II. Câu trắc nghiệm đúng sai. Thí sinh trả lời từ câu 19 đến câu 22. Trong mỗi ý a), b), c), d) ở mỗi câu, thí sinh chọn đúng hoặc sai.

Việc pha ethanol vào xăng góp phần hạn chế sự phụ thuộc vào nhiên liệu hóa thạch và giảm phát thải CO₂. Sơ đồ sau đây tóm tắt quá trình sản xuất và tiêu thụ xăng E85 (chứa 85% ethanol về thể tích):

Khối lượng riêng và nhiệt tỏa ra khi đốt cháy hoàn toàn C₈H₁₈(l) và C₂H₅OH(l), tạo thành CO₂(g) và H₂O(l) được cho trong bảng sau:

Giả thiết xăng truyền thống là C₈H₁₈; xăng E85 chỉ gồm C₈H₁₈ và ethanol.

PHẦN III. Câu trắc nghiệm trả lời ngắn. Thí sinh trả lời từ câu 23 đến câu 28.

Ethyl acetate (EA) có mùi thơm đặc trưng được dùng làm dung môi pha sơn, hương liệu,… EA được sản xuất từ acetic acid và ethanol, sử dụng dung dịch H₂SO₄ đặc làm xúc tác theo phản ứng: CH₃COOH + C₂H₅OH  CH₃COOC₂H₅ + H₂O (∗)

Hiệu suất phản ứng (∗) tính theo acetic acid là 75% thì khối lượng acetic acid cần sử dụng để sản xuất 100 thùng EA thương phẩm là bao nhiêu tấn? Biết mỗi thùng chứa 150 kg EA thương phẩm có độ tinh khiết 98%. (Kết quả các phép tính trung gian không được làm tròn, chỉ kết quả cuối cùng được làm tròn đến hàng phần mười).

Trong công nghiệp chlorine – kiềm, dung dịch NaCl bão hòa chỉ được điện phân một phần thành “nước muối nghèo”. Biết trong 1 lít dung dịch NaCl bão hòa có chứa 300 gam NaCl, còn 1 lít “nước muối nghèo” có chứa 220 gam NaCl. “Nước muối nghèo” sau đó được dẫn ra khỏi bể điện phân, trong khi nước muối bão hòa mới được bơm vào. Dung dịch NaOH tạo thành được cô đặc để sản xuất dung dịch NaOH có nồng độ mong muốn. Giả thiết NaOH không bị thất thoát trong quá trình cô đặc, thể tích dung dịch NaCl thay đổi không đáng kể trong quá trình điện phân. Để sản xuất x lít dung dịch NaOH 50% (khối lượng riêng 1,52 g/mL) cần điện phân 10 m³ dung dịch NaCl bão hoà. Giá trị của x là bao nhiêu? (Kết quả các phép tính trung gian không được làm tròn, chỉ kết quả cuối cùng được làm tròn đến hàng đơn vị).

Benzylamine được sử dụng làm tiền chất trong tổng hợp hữu cơ. Benzylamine được điều chế từ ammonia và C_xH_yBr theo phản ứng: C_xH_yBr + NH₃ → C₆H₅CH₂NH₂ + HBr

Trong sản xuất nông nghiệp, người nông dân được khuyến cáo không bón vôi sống (thành phần chính là CaO) cùng với phân superphosphate (thành phần chính là Ca(H₂PO₄)₂). Nguyên nhân của khuyến cáo này là

Peptide X có cấu trúc sau đây được tạo nên từ sự kết hợp của các đơn vị α-amino acid, trong đó α-amino acid Y có phân tử khối lớn nhất so với các đơn vị α-amino acid khác trong X:

Phân tử khối của Y là bao nhiêu?