khoahoc.vietjack.com

Câu hỏi:

09/08/2026 7 Lưu

Nếu dùng 12 g NaOH rắn thì có thể xà phòng hóa tối đa được bao nhiêu gam tristearin?

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án:

89

Đáp án: 89

Mtristearin = 890 gam/mol

Ta có nNaOH = 12/40 = 0,3 mol

ntristearin = 1 3 n N a O H = 0 , 1 m o l mtristearin = 0,1.890 = 89 gam.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Đáp án đúng là: A

msodiumstearate=100.73,44100=73,44kg

PTHH: (C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH Một loại chất béo chứa 80% là tristearin. Thủy phân hoàn toàn m kg chất béo này trong dung dịch NaOH dư thu được 100 kg xà phòng chứa 73,44% sodium stearate về khối lượng. Giá trị của m là (ảnh 2) 3C17H35COONa + C3H5(OH)3

                         890                            →                         918        g

mtristearin=73,44.890918=71,2            ←                        73,44       kg

Khối lượng chất béo là: 71,280.100=89kg.

Lời giải

msodiumstearate=111,2.75%=83,4kg

PTHH: (C15H31COO)3C3H5 + 3NaOH Một loại chất béo chứa 80% là tripalmitin. Thủy phân hoàn toàn m kg chất béo này trong dung dịch NaOH dư thu được 111,2 kg xà phòng chứa 75% sodium palmitate về khối lượng. Giá trị của m là (ảnh 2) 3C15H31COONa + C3H5(OH)3

                        806 g                        →                   834 g

mtristearin=83,4.806834=80,6kg        ←                  83,4 kg

mchÊtbÐo=80,680%=100,75kg.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP