khoahoc.vietjack.com

Câu hỏi:

09/08/2026 8 Lưu

Rỉ đường là sản phẩm phụ của quá trình tinh chế đường. Một loại rỉ đường chứa 41,04% saccharose, 20% hỗn hợp glucose và fructose (về khối lượng), còn lại là tạp chất trơ. Khi thủy phân 100 kg rỉ đường đã nêu ở trên với hiệu suất 80% thu được dung dịch X có chứa bao nhiêu kg hỗn hợp glucose, fructose? Làm tròn kết quả đến hàng phần mười.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án:

54,6

Đáp án: 54,6

Ta có: 100kg rỉ đường ban đầu sẽ chứa 41,04 kg saccharose và 20 kg glucose, fructose.

1 Saccharose → 2 C 6 H 1 2 O 6 (Glucose, fructose có cùng công thức phân tử là C 6 H 1 2 O 6 )

342 → 360 gam

41,04 kg → 4 1 , 0 4 . 3 6 0 3 4 2 . 0 , 8 = 3 4 , 5 6 k g (Do hiệu suất là 80%)

Khối lượng glucose và fructose thu được là: m = 20 + 34,56 = 54,56 kg. Làm tròn: 54,6.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Đáp án đúng là: B

nAg = 95,04108=0,88 (mol).

Gọi nsaccharose = x mol; nmaltose = 2x mol

⇒ nsaccharose phản ứng = 0,6x (mol); nmaltose phản ứng = 0,6.2x = 1,2x (mol)

nmaltose = 2x – 1,2x = 0,8x (mol)

Áp dụng công thức ta có:

nAg = 4.(nsaccharose phản ứng + nmaltose phản ứng) + 2nmaltose = 8,8x = 0,88(mol)

⇒ x = 0,l (mol)

Vậy m = msaccharose + mmaltose = 342.0,3 = 102,6(g).

Làm tròn: 103.

Lời giải

Đáp án đúng là: A

mAg=d.V=10,5.S.h=10,5.π.502.0,25.104.6000       =12363,75gam=12,36375kg.

C12H22O11+H2OGlucoseFructoseAgNO3/NH34Ag

     342                                                        432gam

     m kg                H1=80%;H2=95%       12,36375kg

mSaccharose=12,36375.342432.10080.10095 = 12,88kg.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP