Câu hỏi:
04/09/2019 522Để khử mùi tanh của cá (gây ra do một số amin) nên rửa cá với?
Đáp án chính xác
Câu hỏi trong đề:
450 câu Lý thuyết Amin - Amino axit - Protein có giải chi tiết !!
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án C
Vì amin có tính bazo nên tác dụng với chất có tính axit như giấm làm mất mùi tanh
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 2:
Amin có chứa vòng benzen ứng với công thức phân tử C7H9N có mấy đồng phân:
Xem đáp án »
04/09/2019
176,768
Câu 3:
Một amino axit có công thức phân tử C4H9NO2. Số đồng phân amino axit là
Xem đáp án »
04/09/2019
128,965
Câu 4:
Thuỷ phân không hoàn toàn tetrapeptit (X), ngoài các α-amino axit còn thu được các đipeptit:
Gly-Ala; Phe-Val; Ala-Phe. Cấu nào đúng của X là
Xem đáp án »
04/09/2019
88,029
về câu hỏi!