Trong công nghiệp, saccarozơ được thủy phân thành glucozơ và fructozơ dùng để thực hiện phản ứng tráng gương, tráng ruột phích. Cần ít nhất bao nhiêu gam saccarozơ để tạo được 4,32 gam $Ag$, đủ để tráng một chiếc ruột phích?

Từ 1 tấn tinh bột chứa 20% tạp chất trơ có thể sản xuất được bao nhiêu kg glucozơ nếu hiệu suất của quá trình sản xuất là 80% ?

Ba ống nghiệm không nhãn, chứa riêng ba dung dịch: glucozơ, hồ tinh bột, glixerol. Để phân biệt 3 dung dịch, người ta dùng thuốc thử

Saccarozơ và mantozơ là

Trong các nhận xét dưới đây nhận xét nào đúng ?

Có 4 lọ mất nhãn (1), (2), (3), (4) chứa các dung dịch: etanal, glucozơ, etanol, saccarozơ. Biết rằng dung dịch (1), (2) tác dụng $Cu{\left(OH\right)}_2$ ở điều kiện thường tạo dung dịch xanh lam; dung dịch (2), (4) tác dụng với $Cu{\left(OH\right)}_2$/$O{H}^{-}$ đun nóng tạo kết tủa đỏ gạch. Vậy 4 dung dịch lần lượt theo thứ tự là:

Giữa glucozơ và saccarozơ có đặc điểm giống nhau

Xenlulozơ tác dụng với $HN{O}_3$ cho ra sản phẩm trong đó có 1 sản phẩm X có %N = 14,14%. Xác định CTCT của X, tính khối lượng $HN{O}_3$ cần dùng để biến toàn bộ xenlulozơ (khối lượng 324 gam) thành sản phẩm Y (với hiệu suất H = 100%)