Câu hỏi:

10/09/2019 7,567

Trong các phát biểu sau:

(1) Saccarozơ tham gia phản ứng tráng bạc.

(2) Hiđro hóa hoàn toàn fructozơ (xúc tác Ni, đun nóng) tạo ra sobitol.

(3) Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn, vị ngọt, dễ tan trong nước.

(4) Tinh bột và xenlulozơ là đồng phân của nhau vì có cùng công thức ${(C_{6} H_{10} O_{5})}_{n}$ .

(5) Thủy phân hoàn toàn tinh bột thu được dung dịch chứa một dạng vòng duy nhất là glucozơ

Số phát biểu không đúng là

A. 3

Đáp án chính xác

B. 2

C. 4

D. 1

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: 400 câu Lý thuyết Cacbohidrat có lời giải chi tiết !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án là A

(1) Sai

(2(2) Đúng

(3(3) đúng

(4(4) sai

(5(5) sai

Bình luận hoặc Báo cáo
về câu hỏi!

Câu 1:

Cho sơ đồ chuyển hóa sau: Tinh bột → X → Y → axit axetic. X và Y lần lượt là

A. glucozơ, etyl axetat

B. glucozơ, anđehit axetic

C. glucozơ, ancol etylic

D. ancol etylic, anđehit axetic

Xem đáp án » 20/12/2021 238,887

Câu 2:

Chất tham gia phản ứng tráng gương là

A. xenlulozơ

B. tinh bột

C. saccarozơ

D. fructozơ

Xem đáp án » 20/12/2021 164,631

Câu 3:

Phát biểu nào sau đây là đúng?

A. Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh

B. Glucozơ bị khử bởi dung dịch AgNO₃ trong NH₃

C. Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh

D. Saccarozơ làm mất màu nước brom

Xem đáp án » 21/12/2021 155,513

Câu 4:

Hai chất đồng phân của nhau là

A. saccarozơ và glucozơ

B. fructozơ và mantozơ

C. fructozơ và glucozơ

D. glucozơ và mantozơ

Xem đáp án » 10/09/2019 122,867

Câu 5:

Chất tác dụng với H₂ tạo thành sobitol là

A. saccarozơ

B. tinh bột

C. glucozơ

D. xenlulozơ

Xem đáp án » 20/12/2021 96,577

Câu 6:

Sắp xếp các chất sau đây theo thứ tự độ ngọt tăng dần

A. Glucozơ < Saccarozơ < Fructozơ

B. Fructozơ < glucozơ < Saccarozơ

C. Glucozơ < Fructozơ < Saccarozơ

D. Saccarozơ <Fructozơ < glucozơ

Xem đáp án » 20/12/2021 49,025

Câu 7:

Chất có nhiều trong quả chuối xanh là

A. saccarozơ

B. glucozơ

C. fructozơ

D. tinh bột

Xem đáp án » 20/12/2021 48,846

Xem thêm các câu hỏi khác »