Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Đáp án đúng: C
Giải thích: Món hấp phải đảm bảo 3 yêu cầu kĩ thuật:
1. Thực phẩm chín mềm, ráo, không có nước hoặc rất ít nước
2. Mùi vị thơm ngon, vừa ăn
3. Màu sắc đẹp, hấp dẫn
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 4:
Câu 2. Khi chuẩn bị nguyên liệu cho món hấp, là tiến hành làm công việc gì?
Câu 6:
Câu 15. Bước chế biến của món ốc hấp lá gừng có công việc nào sau đây?
về câu hỏi!