Câu hỏi:

11/02/2022 248

Câu 14. Bước chế biến của món ốc hấp lá gừng có mấy công việc chính?

Đáp án chính xác

Siêu phẩm 30 đề thi thử THPT quốc gia 2024 do thầy cô VietJack biên soạn, chỉ từ 100k trên Shopee Mall.

Mua ngay

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng: C

Giải thích: Bước chế biến của món ốc hấp lá gừng có 3 công việc chính:

1. Trộn nhân

2. Nhồi nhân vào vỏ và hấp

3. Làm nước chấm

Quảng cáo

book vietjack

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Câu 6. Món hấp phải đảm bảo yêu cầu kĩ thuật nào?

Xem đáp án » 11/02/2022 3,505

Câu 2:

Câu 3. Quy trình thực hiện món hấp có mấy bước?

Xem đáp án » 11/02/2022 2,835

Câu 3:

Câu 1. Món hấp thực phẩm chín nhờ:

Xem đáp án » 11/02/2022 2,100

Câu 4:

Câu 2. Khi chuẩn bị nguyên liệu cho món hấp, là tiến hành làm công việc gì?

Xem đáp án » 11/02/2022 1,740

Câu 5:

Câu 15. Bước chế biến của món ốc hấp lá gừng có công việc nào sau đây?

Xem đáp án » 11/02/2022 1,570

Câu 6:

Câu 5. Món hấp phải đảm bảo mấy yêu cầu kĩ thuật?

Xem đáp án » 11/02/2022 1,550

Câu 7:

Câu 11. Bước chế biến món chả đùm cần thực hiện công việc nào sau đây?

Xem đáp án » 11/02/2022 1,264

Bình luận


Bình luận