Câu hỏi:
11/02/2022 1,229Câu 7. Yêu cầu đầu tiên đối với món nướng là gì?
Đáp án chính xác
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án đúng: A
Giải thích: Món nướng phải đảm bảo 3 yêu cầu kĩ thuật:
1. Thực phẩm chín đều, không dai, bóng, giòn
2. Mặt ngoài thực phẩm có màu vàng đều, không cháy đen
3. Mùi thơm ngon, vị đậm đà
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 4:
Câu 15. Khi nướng bánh bông lan, để lò nướng ở nhiệt độ bao nhiêu?
Xem đáp án »
11/02/2022
791
về câu hỏi!