Câu hỏi:

01/04/2022 916

Loại enzyme được dùng để sản xuất bánh mì, glucose, rượu , bia…

Đáp án chính xác

Sách mới 2k7: Sổ tay Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa... kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 30k).

Sổ tay Toán-lý-hóa Văn-sử-đia Tiếng anh & các môn khác

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Amylase với công nghiệp thực phẩm: Chế phẩm amylase đã được dùng phổ biến trong một số lãnh vực của công nghiệp thực phẩm như sản xuất bánh mì, glucose, rượu , bia…

Đáp án cần chọn là: B

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Trong nông nghiệp, enzyme được sử dụng để:

Xem đáp án » 01/04/2022 1,344

Câu 2:

Enzyme nào sau đây được sử dụng trong công nghệ thực phẩm

Xem đáp án » 01/04/2022 1,248

Câu 3:

Người ta sử dụng công nghệ enzyme trong hóa học là do

Xem đáp án » 01/04/2022 744

Câu 4:

Trong sản xuất tơ tằm, người ta dùng potease để

Xem đáp án » 01/04/2022 682

Câu 5:

Loại enzyme được dùng phổ biến trong công nghiệp da là

Xem đáp án » 01/04/2022 590

Câu 6:

Pectinase được sử dụng để sản xuất :

Xem đáp án » 01/04/2022 579

Bình luận


Bình luận