Đề thi giữa kì 2 Công nghệ 6 năm 2025–2026 THCS Quế Thuận (Đà Nẵng) có đáp án
13 người thi tuần này 4.6 81 lượt thi 18 câu hỏi 45 phút
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
🔥 Học sinh cũng đã học
Đề thi giữa kì 2 Công nghệ 6 năm 2025–2026 THCS Lý Tự Trọng (Đà Nẵng) có đáp án
Đề thi giữa kì 2 Công nghệ 6 năm 2025–2026 THCS Đức Giang (Hà Nội) có đáp án
Đề thi giữa kì 2 Công nghệ 6 năm 2025–2026 THCS Quế Thuận (Đà Nẵng) có đáp án
Đề thi giữa kì 2 Công nghệ 6 năm 2025–2026 THCS Động Đạt 1 (Thái Nguyên) có đáp án
Đề thi giữa kì 2 Công nghệ 6 năm 2025–2026 THCS Ngọc Lâm (Hà Nội) có đáp án
Đề thi cuối kì 1 Công nghệ 6 năm 2024-2025 THCS Lý Thường Kiệt (Hà Nội) có đáp án
Đề thi cuối kì 1 Công nghệ 6 năm 2024-2025 TH&THCS Ninh Đông (Khánh Hòa) có đáp án
Đề thi cuối kì 1 Công nghệ 6 năm 2024-2025 THCS Nguyễn Trãi (Quảng Nam) có đáp án
Danh sách câu hỏi:
Câu 1/18
A. Chất đạm, chất béo, chất đường, tinh bột, vitamin và chất khoáng
B. Chất đạm, chất béo, chất đường, tinh bột, vitamin và nước
C. Chất đạm, chất béo, chất đường, tinh bột, vitamin và chất xơ
D. Chất đạm, chất béo, chất đường, tinh bột, vitamin và protein
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Đáp án đúng là A
Câu 2/18
Giúp thực phẩm giữ được độ tươi ngon và an toàn.
Làm thực phẩm trở nên đắt đỏ hơn.
Giảm giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.
Làm thực phẩm khó bảo quản hơn.
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Đáp án đúng là A
Câu 3/18
Thực phẩm chế biến sẵn
Vitamin và khoáng chất bổ sung
Các loại thịt
Rau củ tươi
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Đáp án đúng là B
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Đáp án đúng là C
Câu 5/18
Nhà máy
Bệnh viện
Trường học
Siêu thị
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Đáp án đúng là B
Câu 6/18
Làm thực phẩm ngon hơn
Kéo dài thời gian sử dụng
Làm thực phẩm to hơn
Giảm dinh dưỡng
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Đáp án đúng là B
Câu 7/18
Làm khô
Ướp muối
Làm lạnh, đông lạnh
Phơi nắng
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 8/18
1°C – 7°C
20°C – 30°C
Trên 50°C
Dưới 20°C
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 10/18
Thịt, cá, trái cây
Rau củ, trái cây
Nông sản và thủy - hải sản
Sữa và các sản phẩm từ sữa
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 11/18
Sử dụng nhiệt độ cao làm bay hơi nước
Sử dụng nhiệt độ thấp để ngăn vi khuẩn phát triển
Sử dụng hóa chất bảo quản
Sử dụng ánh sáng mặt trời
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 12/18
Phương pháp làm khô thực phẩm
Phương pháp trộn một số chất vào thực phẩm để diệt và ngăn ngừa vi khuẩn
Phương pháp đông lạnh thực phẩm
Phương pháp nấu chín thực phẩm
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 13/18
Dùng chung dao cho sống và chin
Rửa tay trước khi chế biến
Không che đậy thức ăn
Để ruồi bám
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 14/18
Ướp muối
Làm khô
Tiệt trùng
Đông lạnh
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 15/18
Làm mất chất
Làm thực phẩm hấp dẫn, dễ ăn
Làm thực phẩm hỏng nhanh
Giảm dinh dưỡng
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Xem tiếp với tài khoản VIP
Còn 12/18 câu hỏi, đáp án và lời giải chi tiết.
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Đăng ký để học cùng Vietjack. Hoàn toàn miễn phí!
Bằng việc đăng ký, bạn đồng ý với Điều khoản sử dụng và Chính sách bảo mật của Vietjack.
Nhắn tin Zalo
Hỏi bài tập