Bài tập Bài toán về phản ứng xà phòng hoá chất béo lớp 12 (có lời giải)

52 người thi tuần này 4.6 486 lượt thi 10 câu hỏi 45 phút

Câu 1/10

Xà phòng hóa hoàn toàn 178 gam tristearin trong dung dịch KOH, thu được m gam potassium stearate. Giá trị của m là

A. 200,8.

B. 183,6.

C. 211,6.

D. 193,2.

Lời giải

Đáp án đúng là: D

$n_{t r i s t e a r i n} = \frac{178}{890} = 0, 2 m o l .$

Xà phòng hóa hoàn toàn 178 gam tristearin trong dung dịch KOH, thu được m gam potassium stearate. Giá trị của m là (ảnh 2)

Khối lượng muối thu được là: m = 0,6.322 = 193,2 gam.

Câu 2/10

Một loại chất béo chứa 80% là tristearin. Thủy phân hoàn toàn m kg chất béo này trong dung dịch NaOH dư thu được 100 kg xà phòng chứa 73,44% sodium stearate về khối lượng. Giá trị của m là

A. 89,0.

B. 71,2.

C. 93,5.

D. 72,6.

Lời giải

Đáp án đúng là: A

$m_{s o d i u m s t e a r a t e} = 100. \frac{73, 44}{100} = 73, 44 k g$

PTHH: (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ + 3NaOH Một loại chất béo chứa 80% là tristearin. Thủy phân hoàn toàn m kg chất béo này trong dung dịch NaOH dư thu được 100 kg xà phòng chứa 73,44% sodium stearate về khối lượng. Giá trị của m là (ảnh 2) 3C₁₇H₃₅COONa + C₃H₅(OH)₃

890 → 918 g

$m_{t r i s t e a r i n} = \frac{73, 44.890}{918} = 71, 2$ ← 73,44 kg

Khối lượng chất béo là: $\frac{71, 2}{80} .100 = 89 k g .$

Câu 3/10

Thủy phân hoàn toàn 221 kg chất béo (có chứa 75% triolein về khối lượng) trong dung dịch KOH dư thu được x kg xà phòng chứa 75% potassium oleate về khối lượng. Giá trị của x là

A. 180.

B. 240.

C. 360.

D. 480.

Lời giải

Đáp án đúng là: B

$m_{t r i o l e i n} = \frac{221.75}{100} = 165, 75 k g .$

PTHH: (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ + 3KOH Thủy phân hoàn toàn 221 kg chất béo (có chứa 75% triolein về khối lượng) trong dung dịch KOH dư thu được x kg xà phòng chứa 75% potassium oleate về khối lượng. Giá trị của x là (ảnh 2) 3C₁₇H₃₃COOK + C₃H₅(OH)₃

884 g → 960 g

165,75 kg → m_{potassim oleate} = $\frac{165, 75.960}{884} = 180 k g$

Vậy m_{xà phòng} = $\frac{180}{75} .100 = 240 k g .$

Câu 4/10

Một loại chất béo có chứa 75% tristearin về khối lượng. Để sản xuất 3 nghìn bánh xà phòng cần dùng tối thiểu x kg loại chất béo trên cho phản ứng với dung dịch NaOH, đun nóng. Biết rằng trong mỗi bánh xà phòng có chứa 70 gam sodium stearate. Giá trị của x gần nhất với giá trị nào sau đây?

A. 271.

B. 247.

C. 230.

D. 229.

Lời giải

Đáp án đúng là: A

m_{sodium stearate} = 3.10³.70 = 210.10³ g = 210 kg.

PTHH: (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ + 3NaOH Một loại chất béo có chứa 75% tristearin về khối lượng. Để sản xuất 3 nghìn bánh xà phòng cần dùng tối thiểu x kg loại chất béo trên cho phản ứng với dung dịch NaOH, đun nóng. Biết rằng trong (ảnh 1) 3C₁₇H₃₅COONa + C₃H₅(OH)₃

890 g → 918 g

$m_{t r i s t e a r i n} = \frac{210.890}{918} = 203, 6 k g$ ← 210 kg

Một loại chất béo có chứa 75% tristearin về khối lượng. Để sản xuất 3 nghìn bánh xà phòng cần dùng tối thiểu x kg loại chất béo trên cho phản ứng với dung dịch NaOH, đun nóng. Biết rằng trong (ảnh 3) m_{chất béo} = $\frac{203, 6.100}{75} = 271, 47 k g .$

Câu 5/10

Một loại chất béo có chứa 80% tripalmitin về khối lượng. Để sản xuất 7,35 nghìn bánh xà phòng cần dùng tối thiểu x kg loại chất béo trên cho phản ứng với dung dịch KOH, đun nóng. Biết rằng trong mỗi bánh xà phòng có chứa 60 gam potassium palmitate. Giá trị của x gần nhất với giá trị nào sau đây?

A. 645,32.

B. 503,75.

C. 403,45.

D. 398,54.

Lời giải

Đáp án đúng là: B

m_{sodium stearate} = 7,35.10³.60 = 441.10³ g = 441 kg.

PTHH: (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅ + 3KOH Một loại chất béo có chứa 80% tripalmitin về khối lượng. Để sản xuất 7,35 nghìn bánh xà phòng cần dùng tối thiểu x kg loại chất béo trên cho phản ứng với dung dịch KOH, đun nóng. Biết rằng tr (ảnh 1) 3C₁₅H₃₁COOK + C₃H₅(OH)₃

806 g → 882 g

$m_{t r o p a l m i t i n} = \frac{441.806}{882} = 403 k g$ ← 441 kg

Một loại chất béo có chứa 80% tripalmitin về khối lượng. Để sản xuất 7,35 nghìn bánh xà phòng cần dùng tối thiểu x kg loại chất béo trên cho phản ứng với dung dịch KOH, đun nóng. Biết rằng tr (ảnh 3) m_{chất béo} = $\frac{403}{80} .100 = 503, 75 k g .$

Câu 6/10

Một loại chất béo có chứa 80% tristearin về khối lượng. Để sản xuất 4,6 triệu chai nước rửa tay (có chứa chất dưỡng ẩm glycerol) cần dùng tối thiểu x tấn loại chất béo trên cho phản ứng với dung dịch NaOH, đun nóng. Biết rằng trong mỗi chai nước rửa tay có chứa 6 gam glycerol. Giá trị của x là

A. 333,75.

B. 267,00

C. 234,46.

D. 435,67.

Lời giải

Đáp án đúng là: A

m_glycerol = 4,6.10⁶.6 = 27,6.10⁶ gam = 27,6 tấn.

PTHH: (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ + 3NaOH Một loại chất béo có chứa 80% tristearin về khối lượng. Để sản xuất 4,6 triệu chai nước rửa tay (có chứa chất dưỡng ẩm glycerol) cần dùng tối thiểu x tấn loại chất béo trên cho phản ứng với d (ảnh 1) 3C₁₇H₃₅COONa + C₃H₅(OH)₃

890 g → 92 g

$m_{t r i s t e a r i n} = \frac{27, 6.890}{92} = 267$ tấn ← 27,6 tấn

Một loại chất béo có chứa 80% tristearin về khối lượng. Để sản xuất 4,6 triệu chai nước rửa tay (có chứa chất dưỡng ẩm glycerol) cần dùng tối thiểu x tấn loại chất béo trên cho phản ứng với d (ảnh 3) m_{chất béo} = $\frac{267}{80} .100 = 333, 75$ tấn.

Câu 7/10

Một loại chất béo chứa 80% là tripalmitin. Thủy phân hoàn toàn m kg chất béo này trong dung dịch NaOH dư thu được 111,2 kg xà phòng chứa 75% sodium palmitate về khối lượng. Giá trị của m là

A. 123,45.

B. 83,40.

C. 95,62.

D. 100,75.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 8/10

Thủy phân hoàn toàn 556,25 kg chất béo (có chứa 80% tristearin về khối lượng) trong dung dịch KOH dư thu được x kg xà phòng chứa 75% potassium stearate về khối lượng. Giá trị của x là

A. 644.

B. 445.

C. 546.

D. 745.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 9/10

Một loại chất béo có chứa 80% triolein về khối lượng. Xà phòng hóa hoàn toàn 5,525 kg chất béo này trong dung dịch KOH, đun nóng thu được x bánh xà phòng. Biết rằng trong mỗi bánh xà phòng có chứa 60 gam potassium oleate. Giá trị của x là

A. 80.

B. 70.

C. 60.

D. 90.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 10/10

Một loại chất béo có chứa 65% triolein về khối lượng. Để sản xuất 2,3 triệu hộp kem dưỡng da (có chứa chất dưỡng ẩm glycerol) cần dùng tối thiểu x tấn loại chất béo trên cho phản ứng với dung dịch NaOH, đun nóng. Biết rằng trong mỗi hộp kem dưỡng da có chứa 5 gam glycerol. Giá trị của x là

A. 160.

B. 190.

C. 180.

D. 170.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Xem tiếp với tài khoản VIP

Còn 4/10 câu hỏi, đáp án và lời giải chi tiết.

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lớp 12

Lớp 11

Lớp 10

Ôn vào 10

Lớp 9

Lớp 8

Lớp 7

Lớp 6

Ôn vào 6

Lớp 5

Lớp 4

Lớp 3

Lớp 2

Lớp 1

Đại học

ĐGNL - ĐGTD

Tốt nghiệp THPT

Ôn vào 10

Ôn vào 6

Toán

Văn

Tiếng Anh

Vật lý

Hóa học

Sinh học

Lịch sử

Địa lý

Giáo dục Kinh tế và Pháp luật

Toán

Toán

Toán

Toán

Văn

Tiếng Anh

Vật lý

Hóa học

Sinh học

Khoa học tự nhiên

Tin học

Lịch sử

Địa lí

Toán

Toán

Toán

Toán

Tiếng Việt

Tiếng Anh

Bài tập Bài toán về phản ứng xà phòng hoá chất béo lớp 12 (có lời giải)

🔥 Học sinh cũng đã học

Trắc nghiệm Ôn tập chương 8 lớp 12 (có đúng sai, trả lời ngắn)

Trắc nghiệm Một số tính chất và ứng dụng của phức chất lớp 12 (có đúng sai, trả lời ngắn)

Trắc nghiệm Sơ lược về phức chất lớp 12 (có đúng sai, trả lời ngắn)

Trắc nghiệm Đại cương về kim loại chuyển tiếp dãy thứ nhất lớp 12 (có đúng sai, trả lời ngắn)

Trắc nghiệm Ôn tập chương 7 lớp 12 (có đúng sai, trả lời ngắn)

Trắc nghiệm Nguyên tố nhóm IIA lớp 12 (có đúng sai, trả lời ngắn)

Trắc nghiệm Nguyên tố nhóm IA lớp 12 (có đúng sai, trả lời ngắn)

Trắc nghiệm Ôn tập chương 6 lớp 12 (có đúng sai, trả lời ngắn)

Danh sách câu hỏi:

Xà phòng hóa hoàn toàn 178 gam tristearin trong dung dịch KOH, thu được m gam potassium stearate. Giá trị của m là

Một loại chất béo chứa 80% là tristearin. Thủy phân hoàn toàn m kg chất béo này trong dung dịch NaOH dư thu được 100 kg xà phòng chứa 73,44% sodium stearate về khối lượng. Giá trị của m là

Thủy phân hoàn toàn 221 kg chất béo (có chứa 75% triolein về khối lượng) trong dung dịch KOH dư thu được x kg xà phòng chứa 75% potassium oleate về khối lượng. Giá trị của x là

Một loại chất béo chứa 80% là tripalmitin. Thủy phân hoàn toàn m kg chất béo này trong dung dịch NaOH dư thu được 111,2 kg xà phòng chứa 75% sodium palmitate về khối lượng. Giá trị của m là

Thủy phân hoàn toàn 556,25 kg chất béo (có chứa 80% tristearin về khối lượng) trong dung dịch KOH dư thu được x kg xà phòng chứa 75% potassium stearate về khối lượng. Giá trị của x là

Một loại chất béo có chứa 80% triolein về khối lượng. Xà phòng hóa hoàn toàn 5,525 kg chất béo này trong dung dịch KOH, đun nóng thu được x bánh xà phòng. Biết rằng trong mỗi bánh xà phòng có chứa 60 gam potassium oleate. Giá trị của x là

Xem tiếp với tài khoản VIP

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM