Giải chuyên đề Sinh học 10 KNTT Bài 6: Quy trình công nghệ sản xuất enzyme có đáp án

468 lượt thi câu hỏi

Đề số 1

Đề thi liên quan:

Giải chuyên đề Sinh học 10 KNTT Bài 1: Công nghệ tế bào thực vật và thành tựu có đáp án

512 lượt thi

Giải chuyên đề Sinh học 10 KNTT Bài 2: Tế bào gốc và một số thành tựu có đáp án

541 lượt thi

Giải chuyên đề Sinh học 10 KNTT Bài 3: Công nghệ tế bào động vật và thành tựu có đáp án

475 lượt thi

Giải chuyên đề Sinh học 10 KNTT Bài 5: Khái quát về công nghệ enzyme có đáp án

525 lượt thi

Giải chuyên đề Sinh học 10 KNTT Bài 7: Ứng dụng của enzyme có đáp án

445 lượt thi

Giải chuyên đề Sinh học 10 KNTT Bài 9: Cai trò của vi sinh vật trong xử lí ô nhiễm môi trường có đáp án

443 lượt thi

Giải chuyên đề Sinh học 10 KNTT Bài 10: Vi sinh vật trong phân giải các hợp chất làm ô nhiễm môi trường có đáp án

485 lượt thi

Giải chuyên đề Sinh học 10 KNTT Bài 11: Công nghệ ứng dụng vi sinh vật trong xử lí ô nhiễm môi trường có đáp án

530 lượt thi

Danh sách câu hỏi:

Câu 1:

Trong đời sống, nhiều ngành sản xuất ứng dụng công nghệ enzyme với quy mô lớn như công nghiệp thực phẩm, công nghiệp dệt, mĩ phẩm,… Với quy mô sản xuất lớn phải cần một lượng lớn enzyme. Vậy enzyme được dùng trong các ngành sản xuất có nguồn gốc từ đâu và quy trình để tạo ra các enzyme tinh sạch được tiến hành như thế nào?

Câu 1:

Trong sản xuất chế phẩm enzyme, người ta thường lựa chọn đối tượng nào làm nguồn cung cấp chính? Hãy nêu một số lí do sử dụng nguồn cung cấp đó.

Câu 2:

Nêu những yếu tố ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng enzyme thu được khi nuôi cấy vi sinh vật.

Câu 3:

Hãy nêu những lưu ý quan trọng khi thực hiện tách chiết enzyme.

Câu 4:

Sản xuất enzyme protease tái tổ hợp có ưu điểm gì so với sản xuất protease bằng phương pháp nuôi cấy chìm? Giải thích.

Câu 5:

Chìa khóa để duy trì hoạt tính xúc tác của enzyme là gì? Nêu cách thức bảo quản chế phẩm enzyme.

Câu 6:

Từ quy trình thu nhận enzyme urease trong hình 6.6, hãy tìm hiểu và đề xuất quy trình thu nhận enzyme bromelain và papain từ thực vật.

4.6

94 Đánh giá

50%

40%

0%

0%

0%

Bạn vui lòng để lại thông tin để được
TƯ VẤN THÊM

Hoặc gọi Hotline tư vấn: 084 283 45 85
Email: vietjackteam@gmail.com

VietJack