Giải SGK Chuyên đề Công nghệ 10 Bài 5. Giới thiệu về hoa, cây cảnh

Cây cảnh, hoa cảnh không chỉ thuần tuý là bức tranh phác thảo thiên nhiên, mà là sự kết hợp tài tình giữa thiên nhiên và nghệ thuật. Tính triết lý của cây cảnh nghệ thuật có thể là: - Hoà hợp với thiên nhiên, thiên nhiên là bà mẹ nuôi dưỡng chúng ta chứ thiên nhiên không phải là kho vô tận của con người.

Vai trò của hoa và cây cảnh đối với đời sống con người:

- Làm cho con người trở nên gần gũi với thiên nhiên

- Căn nhà đẹp và mát mẻ hơn

- Đem lại thu nhập cho hộ gia đình kinh doanh hoa, cây cảnh

- Lọc sạch không khí.

Ý nghĩa của một số loại hoa, cây cảnh phổ biến ở Việt Nam:

- Hoa hồng: Loài hoa được mệnh danh là nữ hoàng của các loại ha, mỗi màu đặc trưng cho một ý nghĩa khác nhau. 

- Hoa cúc: Đặc biệt, màu vàng được xem là màu sắc tốt nhất trong phong thủy, do đó việc trồng hoa cúc trong nhà sẽ đem lại nhiều may mắn trong cuộc sống và làm ăn. Ngoài ra, đầu hoa cúc có hình tròn – nó tương trưng cho cuộc sống tiện nghi và thoải mái.

- Hoa anh đào: nó mang đến vẻ đẹp thuần khiết mà ít loại hoa nào có được. Hoa anh đào là biểu tượng của tuổi thọ dồi dào và sự may mắn về tài lộc. Do vậy, theo ý nghĩa các loại cây trong phong thủy thì bạn nên trồng một cây trong nhà của mình để mang lại nhiều vượng khí tốt.

- Hoa mẫu đơn: Hoa mẫu đơn là loại hoa có tính dương mạnh và mang sức sống của mùa xuân. Hoa mẫu đơn đại diện cho vẽ đẹp nữ tính, rực rỡ với nhiều màu sắc. Bên cạnh đó, theo ý nghĩa của các loài cây trong phong thủy thì hoa mẫu đơn đỏ sẽ đem lại may mắn cho các gia đình, vun đắp tình cảm vợ chồng và xua tan đi những bất hòa ở trong tình yêu.

Lợi ích đem lại từ nghề trồng hoa, cây cảnh là:

Hoạt động sản xuất và kinh doanh hoa, cây cảnh đã có những đóng góp tích cực trong kim ngạch xuất khẩu của nhóm ngành rau, hoa quả, góp phần chuyển dịch cơ cấu cây trồng vật nuôi, tạo thêm việc làm, cải thiện môi trường sống, tạo điểm nhấn trong xây dựng nông thôn mới và đô thị văn minh.

- Tùng là loài cây đại diện cho mùa xuân. Người xưa xem tùng là đại diện cho trăm cây, ngoài ý nghĩa trường thọ. Ngoài ra, tùng còn là đại diện của khí tiết của người quân tử. Theo phong thủy, tùng có một năng lực rất mạnh có thể xua đuổi tà khí và mang lại bình yên cho con người. Cây tùng cũng có tuổi thọ rất cao, nhiều cây có tuổi lên tới vài trăm năm. Do đó, tùng được dùng trong phong thủy còn đại diện cho sức khỏe dẻo dai và sự trường sinh bất lão.

- Trúc đại diện cho mùa hè. Trúc ở đây được dùng để chỉ chung các loại cây thân tre có gai nói chung. Đây là loài cây có sức sống vô cùng mãnh liệt, có khả năng chịu khô hạn cao. Thân trúc dài và mọc thẳng từ lúc cây còn nhỏ, cao nhưng không cong rạp xuống đất. Hơn thế nữa, tre trúc cho dù bị đốt cháy nhưng không bị cong mà vẫn giữ được nguyên khối thẳng: "Trúc dẫu đốt, tiết ngay vẫn thẳng". Điều này nói lên tính ngay thẳng không bị khuất phục của người quân tử như câu: "Chính nhân quân tử, ngay thẳng chính trực". Cây trúc thể hiện sự ngay thẳng, chính trực.

- Hoa cúc đại diện cho mùa thu. Hoa cúc nở hoa mạnh trong tiết trời mát lạnh cho sắc hoa rực rỡ nhất. Hoa cúc thể hiện cho sự trường thọ, phúc lộc dồi dào, vì vậy hoa cúc luôn được sử dụng rất nhiều trong tiệc mừng thọ và dịp đầu năm mới.Ngoài ra, những bông hoa cúc dù tàn héo trên thân cây thì cũng chỉ gục xuống chứ không rụng. Do đó, cúc còn thể hiện sự cứng cỏi, mạnh mẽ của người quân tử như câu nói: "Thà chết đứng còn hơn sống quỳ".

- Mai đại diện cho mùa đông. Nhiều người thường nghĩ mai là đại diện cho hình ảnh mùa xuân. Nhưng mai ở đây là giống mai có hoa màu trắng của người Trung Quốc. Loại mai này sinh trưởng và nở hoa được trong thời tiết giá lạnh. Mùa xuân là tiếp nối của mùa đông nên hoa muốn nở được vào đầu xuân đã phải phát triển và ươm nụ trong giá lạnh của mùa đông. Hoa mai vượt qua được cái khắc nghiệt của mùa đông để nở những bông hoa trắng rực rỡ. Hoa mai tượng trưng cho sự thanh khiết và sức sống mãnh liệt, nhẫn lại, vượt qua mọi gian nan nguy khó để thành công.

Trong phong thủy, hoa mai còn biểu tượng cho sự cao thượng, vinh hiển, cao sang. Cứ Tết đến là hoa mai đơm bông nảy lộc, mang thêm ý nghĩa tình cảm, tình người, giàu sang, tấn tài tấn lộc.