Câu hỏi:

30/12/2024 713

Món ăn nào sau đây được chế biến bằng cách sử dụng vi khuẩn lắc-tíc?

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là: A

Món ăn sau đây được chế biến bằng cách sử dụng vi khuẩn lắc-tíc là sữa chua.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Lời giải

Đáp án đúng là: B

Trong quá trình làm sữa chua cần ủ ấm sữa ở nhiệt độ khoảng 40oC đến 50oC vì vi khuẩn lắc-tíc hoạt động tốt ở khoảng nhiệt độ này.

Câu 2

Lời giải

Đáp án đúng là: A

Nên cho đường khi muối chua quả sung vì trong quả sung có hàm lượng đường thấp.

Câu 3

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP