Các tác động của probiotic lên ruột:

A. Sản xuất ra những hợp chất acid hữu cơ

B. Cạnh tranh với vi khuẩn gây bệnh ở các vị trí gắn kết trên tế bào niêm mạc ruột

C. Cạnh tranh trên các cơ chất dinh dưỡng

D. Tất cả đều đúng

A. Sống sót và giữ lại những chức năng trong suốt thời gian tồn trữ và bảo quản chúng 

A. Thịt

B. Phomai

C. Nước ngọt

D. Kẹo

A. Khả năng chịu đựng acid mật (bile acid) và muối mật (bile salt) trong dạ dày và ruột vật chủ

B. Sự cạnh tranh của hệ vsv trong ruột vật chủ

C. Giống vi khuẩn

D. a và c đúng

A. acid 

B. CO2

C. Tạo chất khí 

D. Tạo mùi thơm

A. Sự bám dính vào tế bào ruột và khả năng xâm chiếm hệ thống đường ruột

B. Sự sản sinh ra các chất chống lại vi khuẩn gây bệnh

C. Sự cạnh tranh, loại trừ các vi khuẩn khác

D. Cả 3 ý trên đèu sai