Câu hỏi:

26/10/2019 5,608

Ở nhiệt độ thường, nhỏ vài giọt dung dịch iot vào lát cắt củ khoai lang thấy xuất hiện màu

A. đỏ.

B. xanh tím.

C. nâu đỏ.

D. hồng.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Bài tập Cacbohidrat có lời giải chi tiết (mức độ nhận biết) !!

Bắt đầu thi

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án B

Khi cắt củ khoai lang thì a sẽ có tinh bột trên mặt cắt do đó nhỏ dung dịch I₂ vào thì sẽ tạo màu xanh tím đặc trưng

Bình luận

Câu 1:

Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành khí CO₂ và

A. HCOOH.

B. CH₃COOH.

C. CH₃CHO.

D. C₂H₅OH.

Xem đáp án » 16/12/2021 175,582

Câu 2:

Công thức nào sau đây là của xenlulozơ?

A. [C₆H₇O₂(OH)₃]_n.

B. [C₆H₈O₂(OH)₃]_n.

C. [C₆H₇O₃(OH)₃]_n.

D. [C₆H₅O₂(OH)₃]_n

Xem đáp án » 13/12/2021 133,687

Câu 3:

Chất thuộc loại đisaccarit là

A. fructozơ.

B. xenlulozơ.

C. saccarozơ.

D. glucozơ.

Xem đáp án » 16/12/2021 76,364

Câu 4:

Cho các phát biểu sau:
(1) Fructozơ và glucozơ đều có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc;
(2) Saccarozơ và tinh bột đều không bị thủy phân khi có axit H₂SO₄ (loãng) làm xúc tác;
(3) Tinh bột được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp;
(4) Xenlulozơ và saccarozơ đều thuộc loại disaccarit;
Phát biểu đúng là

A. (3) và (4).

B. (1) và (3).

C. (1) và (2).

D. (2) và (4)

Xem đáp án » 20/12/2021 56,845

Câu 5:

Phát biểu nào sau đây là đúng?

A. Amilozơ có cấu trúc mạch không phân nhánh

B. Glucozơ bị oxi hóa bởi H₂ (Ni, t^o).

C. Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh.

D. Saccarozơ không bị thủy phân.

Xem đáp án » 26/10/2019 40,628

Câu 6:

Chất nào dưới đây không có phản ứng thủy phân?

A. tinh bột.

B. metyl fomat.

C. saccarozơ.

D. glucozơ.

Xem đáp án » 26/10/2019 34,779

Câu 7:

Cho các chất sau: xenlulozo, chất béo, fructozo, tinh bột. Số chất bị thủy phân trong dung dịch HCl là

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

Xem đáp án » 26/10/2019 22,389

Ở nhiệt độ thường, nhỏ vài giọt dung dịch iot vào lát cắt củ khoai lang thấy xuất hiện màu

1200 câu hỏi lí thuyết Hóa học (Form 2025)

20 đề thi tốt nghiệp môn Hóa học (có đáp án chi tiết)

Sổ tay lớp 12 các môn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa, KTPL (chương trình mới)