Sobitol là sản phẩm của phản ứng? A. Oxi hóa glucozơ bằng AgNO3 trong amoniac. B. Khử glucozơ bằng H2 (xúc tác Ni, đun nóng). C. Lên men ancol etylic với xúc tác men giấm. D. Glucozơ tác dụng với Cu(O...

Chọn đáp án BSobitol là sản phẩm của phản ứng khử glucozơ bằng H2 (xúc tác Ni, đun nóng).Phương trình hóa học:CH2OH[CHOH]4CHO + H2 →Ni, to CH2OH[CHOH]4CH2OH (sobitol)

Câu hỏi:

16/12/2021 43,285

Sobitol là sản phẩm của phản ứng?

A. Oxi hóa glucozơ bằng AgNO₃ trong amoniac.

B. Khử glucozơ bằng H₂ (xúc tác Ni, đun nóng).

C. Lên men ancol etylic với xúc tác men giấm.

D. Glucozơ tác dụng với Cu(OH)₂.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Ôn tập Lý thuyết Cacbohiđrat có lời giải chi tiết !!

Bắt đầu thi

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án B

Sobitol là sản phẩm của phản ứng khử glucozơ bằng H₂ (xúc tác Ni, đun nóng).

Phương trình hóa học:

CH₂OH[CHOH]₄CHO + H₂ $\overset{N i, t^{o}}{\to}$ CH₂OH[CHOH]₄CH₂OH (sobitol)

Hot: 500+ Đề thi thử tốt nghiệp THPT các môn, ĐGNL các trường ĐH... file word có đáp án (2025). Tải ngay

Sách thầy cô Vietjack biên soạn:

Xem thêm »

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Glucozơ và fructozơ đều

A. làm mất màu nước brom.

B. có phản ứng tráng bạc.

C. thuộc loại đisaccarit.

D. có nhóm chức –CH=O trong phân tử.

Lời giải

Chọn đáp án B

Phát biểu đúng là: glucozơ và fructozơ đều có phản ứng tráng bạc.

A. Sai vì glucozơ làm mất màu nước brom còn fructozơ không làm mất màu nước brom.

C. Sai vì glucozơ và fructozơ thuộc loại monosaccarit.

D. Sai vì trong phân tử glucozơ có nhóm anđehit -CH=O còn fructozơ có nhóm xeton -C(=O)-

Câu 2

Glucozơ có tính oxi hóa khi phản ứng với

A. [Ag(NH₃)₂]OH

B. Cu(OH)₂

C. H₂ (Ni, t⁰)

D. dung dịch Br₂

Lời giải

Chọn đáp án C

Glucozơ có tính oxi hóa khi phản ứng với H₂ (Ni, t^o)

A. Loại vì [Ag(NH₃)]OH thể hiện tính oxi hóa

⇒ C₆H₁₂O₆ thể hiện tính khử.

CH₂OH[CHOH]₄CHO + 2AgNO₃ + 3NH₃ + H₂O $\overset{t °}{\to}$ CH₂OH[CHOH]₄COONH₄ + 2Ag↓ + 2NH₄NO₃

B. Loại vì C₆H₁₂O₆ không thể hiện tính oxxi hóa hay khử.

2C₆H₁₂O₆ + Cu(OH)₂ → (C₆H₁₁O₆)₂Cu + 2H₂O

C. Thỏa mãn. H₂ thể hiện tính khử (0 lên +1)

⇒ C₆H₁₂O₆ thể hiện tính oxh.

CH₂OH[CHOH]₄CHO + H₂ $\overset{N i, t °}{\to}$ CH₂OH[CHOH]₄CH₂OH

D. Loại vì Br₂ thể hiện tính oxh (0 về -1)

⇒ C₆H₁₂O₆ thể hiện tính khử

C₆H₁₂O₆ + Br₂ $\overset{t °}{\to}$ C₆H₁₂O₆Br₂

Câu 3

Glucozơ có thể tác dụng được với tất cả các chất nào sau dây?

A. H₂ (Ni, t^o); Cu(OH)₂ ; AgNO₃/NH₃; H₂O (H⁺, t^o)

B. AgNO₃/NH₃; Cu(OH)₂; H₂ (Ni, t^o); (CH₃CO)₂O (H₂SO₄ đặc, t^o)

C. H₂ (Ni, t^o); AgNO₃/NH₃; NaOH; Cu(OH)₂

D. H₂ (Ni, t^o); AgNO₃/NH₃; Na₂CO₃; Cu(OH)₂

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Trong các chất sau: axit axetic, glixerol, glucozơ, ancol etylic. Số chất hòa tan được Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường là

A. 3

B. 2

C. 1

D. 4

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

Trong các nhận xét dưới đây, nhận xét nào không đúng ?

A. Cho glucozơ và fructozơ vào dung dịch AgNO₃/NH₃ (đun nóng) xảy ra phản ứng tráng bạc.

B. Glucozơ và fructozơ có thể tác dụng với hiđro sinh ra cùng một sản phẩm.

C. Glucozơ và fructozơ có thể tác dụng với Cu(OH)₂ tạo cùng một loại phức đồng.

D. Glucozơ và fructozơ có công thức phân tử giống nhau.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

Các chất: glucose (C₆H₁₂O₆), fomaldehyde (HCH=O), acetaldehyde (CH₃CHO), methyl fomatate (H-COOCH₃), phân tử đều có nhóm -CHO nhưng trong thực tế để tráng gương người ta chỉ dùng

A. CH₃CHO

B. HCOOCH₃

C. C₆H₁₂O₆

D. HCHO

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

Phát biểu nào sau đây không đúng ?

A. Dung dịch glucozơ tác dụng với Cu(OH)₂ trong môi trường kiềm khi đun nóng cho kết tủa Cu₂O.

B. Dung dịch AgNO₃/NH₃ oxi hoá glucozơ thành amoni gluconat và tạo ra bạc kim loại.

C. Dẫn khí hiđro vào dung dịch glucozơ đun nóng có Ni làm xúc tác, sinh ra sobitol.

D. Dung dịch glucozơ phản ứng với Cu(OH)₂ trong môi trường kiềm ở nhiệt độ cao tạo phức đồng glucozơ [Cu(C₆H₁₁O₆)₂]

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Xem thêm các câu hỏi khác »

Sobitol là sản phẩm của phản ứng?

Glucozơ và fructozơ đều

Glucozơ có tính oxi hóa khi phản ứng với

Glucozơ có thể tác dụng được với tất cả các chất nào sau dây?

Trong các chất sau: axit axetic, glixerol, glucozơ, ancol etylic. Số chất hòa tan được Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường là

Trong các nhận xét dưới đây, nhận xét nào không đúng ?

Các chất: glucose (C6H12O6), fomaldehyde (HCH=O), acetaldehyde (CH3CHO), methyl fomatate (H-COOCH3), phân tử đều có nhóm -CHO nhưng trong thực tế để tráng gương người ta chỉ dùng

Phát biểu nào sau đây không đúng ?

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Trong các chất sau: axit axetic, glixerol, glucozơ, ancol etylic. Số chất hòa tan được Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường là

Các chất: glucose (C₆H₁₂O₆), fomaldehyde (HCH=O), acetaldehyde (CH₃CHO), methyl fomatate (H-COOCH₃), phân tử đều có nhóm -CHO nhưng trong thực tế để tráng gương người ta chỉ dùng