Cho các phát biểu sau:

a. Trong xà phòng, đầu ưa nước là gốc hydrocarbon mạch dài.

b. Trong chất giặt rửa, đầu ưa nước là nhóm sulfate, sulfonate.

c. Trong xà phòng, đuôi kị nước là nhóm carboxylate.

d. Trong chất giặt rửa, đuôi kị nước là gốc hydrocarbon mạch dài.

Số phát biểu đúng là

Từ tinh bột người ta điều chế ra acetic acid theo sơ đồ như sau:

${\left(C_6{H}_{10}{O}_5\right)}_n\stackrel{H_1=70\%}{\to }{C}_6{H}_{12}{O}_6\stackrel{H_2=50\%}{\to }{C}_2{H}_{5}OH\stackrel{H_3=60\%}{\to }C{H}_3\text{COO}H$

Khối lượng acetic acid điều chế được từ 4,5 tấn tinh bột là

Cho các phát biểu sau đây:

a. Tinh bột và cellulose là đồng phân cấu tạo của nhau.

b. Xôi hoặc gạo nếp có thành phần amylose cao hơn nên dẻo và dính hơn cơm tẻ.

c. Nhỏ vài giọt dung dịch iodine vào mặt cắt của quả chuối xanh thấy xuất hiện màu xanh tím.

d. Nhỏ dung dịch sulfuric acid đặc làm sợi bông hoặc giấy bị hóa vàng.

Số phát biểu đúng là

Cho các phát biểu sau đây:

a. Tinh bột có hai loại là amylose và amylopectin.

b. Amylose có mạch không nhánh, xoắn lại, gồm nhiều đơn vị α – glucose liên kết với nhau bằng liên kết α – 1,2 – glucoside.

c. Amylopectin có mạch phân nhánh, gồm nhiều đơn vị α – glucose liên kết với nhau bằng liên kết α – 1,4 – glucoside và α – 1,6 – glucoside.

d. Các đơn vị α – glucose trong tinh bột liên kết với nhau qua nguyên tử carbon.

Số phát biểu đúng là

Cho các phát biểu sau đây:

a. Tinh bột và cellulose đều có công thức (C₆H₁₀O₅)_n nên là đồng phân của nhau.

b. Tinh bột gồm nhiều đơn vị α – glucose còn cellulose gồm nhiều đơn vị β – glucose.

c. Amylopectin có mạch phân nhánh còn cellulose có mạch không phân nhánh.

d. Amylose và cellulose đều có mạch không phân nhánh, xoắn lại.

Số phát biểu đúng là

Cho các phát biểu sau đây:

a. Tinh bột và cellulose là đồng phân cấu tạo của nhau.

b. Xôi hoặc gạo nếp có thành phần amylose cao hơn nên dẻo và dính hơn cơm tẻ.

c. Nhỏ vài giọt dung dịch iodine vào mặt cắt của quả chuối xanh thấy xuất hiện màu xanh tím.

d. Nhỏ dung dịch sulfuric acid đặc làm sợi bông hoặc giấy bị hóa vàng.

Số phát biểu đúng là

Cho các phát biểu sau

a. Pin lithium - ion thường được sử dụng trong các thiết bị điện tử như điện thoại di động và máy tính xách tay vì chúng có mật độ năng lượng cao và tuổi thọ dài.

b. Pin kiềm (alkaline) có thể được sạc lại nhiều lần mà không bị giảm hiệu suất.

c. Việc vứt bỏ pin vào thùng rác thông thường là an toàn và không gây hại cho môi trường.

d. Dung lượng của pin lithium - ion sẽ giảm dần tuổi thọ qua các lần xả. Sạc pin nhiều lần sẽ tốt hơn sạc ít lần. Do đó, việc sạc pin thường xuyên sẽ giúp pin có thể hoạt động tốt hơn là để pin hết sạch năng lượng rồi mới sạc.

Số phát biểu đúng là

Cho các phát biểu sau đây:

a. Tinh bột và cellulose đều có công thức (C₆H₁₀O₅)_n nên là đồng phân của nhau.

b. Tinh bột gồm nhiều đơn vị α – glucose còn cellulose gồm nhiều đơn vị β – glucose.

c. Amylopectin có mạch phân nhánh còn cellulose có mạch không phân nhánh.

d. Amylose và cellulose đều có mạch không phân nhánh, xoắn lại.

Số phát biểu đúng là