Trong công nghiệp chế biến, các loại nông sản chứa nhiều carbohydrate (tinh bột, cellulose, …) có thể được dùng làm nguyên liệu để điều chế ethanol (cồn sinh học). Trong các phát biểu sau, phát biểu nào sau đúng, phát biểu nào sai?
a. Tinh bột trong sắn, ngô có thể bị thủy phân thành glucose, sau đó glucose được lên men thành ethanol.
b. Ethanol thu được từ quá trình lên men nông sản có thể được dùng để pha chế xăng sinh học E5 (chứa 5% ethanol về khối lượng).
c. Quá trình chuyển hóa từ tinh bột thành glucose là phản ứng lên men, còn từ glucose thành ethanol là phản ứng thủy phân.
d. Sử dụng ethanol làm nhiên liệu sinh học giúp giảm thiểu ô nhiễm môi trường so với việc chỉ sử dụng nhiên liệu hóa thạch.
Quảng cáo
Trả lời:
a) Đúng. Tinh bột và cellulose thủy phân tạo ra glucose, sau đó lên men tạo ethanol.
b) Sai. Xăng E5 chứa 5% thể tích ethanol.
c) Sai. Chuyển hóa tinh bột thành glucose là phản ứng thủy phân, còn glucose thành ethanol là lên men.
d) Đúng. Ethanol là nhiên liệu sinh học sạch, thân thiện môi trường.
Hot: 1000+ Đề thi cuối kì 2 file word cấu trúc mới 2026 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Lời giải
Đáp án đúng là: B
PTHH:
Lời giải
Đáp án đúng là: B

Do H = 80%
Câu 3
A. 82,40.
B. 26,09.
C. 27,46.
D. 41,20.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
A. 12,395.
B. 9,916.
C. 4,958.
D. 6,1975.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
A. 54%.
B. 40%.
C. 80%.
D. 60%.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
A. 70%.
B. 75%.
C. 80%.
D. 85%.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.