21/09/2020 11,730

Phát biểu nào sau đây không đúng?

A. Triolein có khả năng tham gia phản ứng cộng hiđro khi đun nóng có xúc tác Ni.

B. Các chất béo thường không tan trong nước và nhẹ hơn nước

C. Chất béo bị thuỷ phân khi đun nóng trong dung dịch kiềm

D. Chất béo là trieste của etylen glicol với các axit béo

Giải bởi Vietjack

Đáp án D

Chất béo là trieste của glixerol với axit béo

Xem đáp án » 21/05/2020 56,780

A. $H_{2}$ (có xúc tác)

B. dung dịch NaOH

C. dung dịch ${Br}_{2}$

D. $Cu {(OH)}_{2}$

Xem đáp án » 18/01/2021 17,231

B. tripanmitin

C. tristearin

D. trilinolein

Xem đáp án » 18/01/2021 13,523

A. Vì xuất hiện kết tủa làm giảm tác dụng giặt rửa và ảnh hưởng đến chất lượng sợi vải

B. Vì gây hại cho da tay

C. Vì gây ô nhiễm môi trường

D. Cả A, B, C

Xem đáp án » 21/05/2020 11,884

A. 1, 2, 4, 5.

B. 1, 2, 4, 6.

Xem đáp án » 21/05/2020 11,158

Xem đáp án » 21/05/2020 11,056