Câu hỏi:

24/08/2020 1,970

Nhận xét nào sau đây là đúng nhất

A. Protein có khối lượng phân tử lớn và cấu tạo đơn giản

B. Protein có khối lượng phân tử lớn và do nhiều phân tử aminoaxit giống nhau tạo nên.

C. Protein có khối lượng phân tử rất lớn và cấu tạo cực kì phức tạp do nhiều loại aminoaxit tạo nên

Đáp án chính xác

D. Protein có khối lượng phân tử lớn do nhiều phân tử axit aminoaxetic tạo nên.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Trắc nghiệm Hóa 9 Bài 53 (có đáp án): Protein !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án: C

Bình luận hoặc Báo cáo
về câu hỏi!

Câu 1:

Tính chất nào sau đây không phải là tính chất đặc trưng của protein

A. Có khả năng tham gia phản ứng thủy phân

B. Bị đông tụ

C. Bị phân hủy bởi nhiệt

D. Có khả năng tham gia phản ứng tráng gương

Xem đáp án » 24/08/2020 8,202

Câu 2:

Dấu hiệu để nhận biết protein là

A. làm dung dịch iot đổi màu xanh

B. có phản ứng đông tụ thành chất màu trắng khi đun nóng

C. thủy phân trong dung dịch axit

D. đốt cháy có mùi khét và có phản ứng đông tụ khi đun nóng

Xem đáp án » 24/08/2020 5,492

Câu 3:

“Mắt xích” trong phân tử protein là

A. xenlulozơ

B. glucozơ

C. aminoaxit

D. etilen

Xem đáp án » 24/08/2020 3,505

Câu 4:

Khi cho nước chanh vào sữa bò có hiện tượng

A. sữa bò bị vón cục

B. sữa bò và nước chanh hòa tan vào nhau

C. xuất hiện màu xanh đặc trưng

D. không có hiện tượng gì

Xem đáp án » 24/08/2020 3,379

Câu 5:

Trứng là loại thực phẩm chứa nhiều

A. chất béo

B. chất đường

C. chất bột

D. protein

Xem đáp án » 24/08/2020 2,507

Câu 6:

Aminoaxit (A) chứa 13,59% nitơ về khối lượng. Công thức phân tử của aminoaxit là

A. $C_{3} H_{7} O_{2} N$

B. $C_{4} H_{9} O_{2} N$

C. $C_{5} H_{11} O_{2} N$

D. $C_{6} H_{13} O_{2} N$

Xem đáp án » 24/08/2020 1,767

Xem thêm các câu hỏi khác »

Nhận xét nào sau đây là đúng nhất