Lên men m gam tinh bột thành ancol etylic với hiệu suất của cả quá trình là 75%. Lượng CO₂ sinh ra được hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch Ca(OH)₂, thu được 50 gam kết tủa và dung dịch X. Thêm dung dịch NaOH 1M vào X, thu được kết tủa. Để lượng kết tủa thu được là lớn nhất thì cần tối thiểu 100 ml dung dịch NaOH. Giá trị của m là

A. Metylaxetat.

B. Glyxin.

C. Fructozơ.

D. Saccarozơ.

A. Phân tử xenlulozơ được cấu tạo từ các gốc fructozơ.

B. Fructozơ không có phản ứng tráng bạc.

C. Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.

D. Saccarozơ không tham gia phản ứng thủy phân.

A. Glucozơ và saccarozơ đều là cacbohiđrat.

B. Trong dung dịch, glucozơ và fructozơ đều hoà tan được Cu(OH)₂.

C. Glucozơ và saccarozơ đều có phản ứng tráng bạc.

D. Glucozơ và fructozơ là đồng phân của nhau.

A. Glucozơ.

B. Saccarozơ.

C. Ancol etylic.

D. Fructozơ.

A. Fructozơ có nhiều trong mật ong.

B. Đường saccarozơ còn gọi là đường nho.

C. Có thể dùng dung dịch AgNO₃ trong NH₃ phân biệt saccarozơ và glucozơ.

D. Glucozơ bị oxi hóa bởi dung dịch Br₂ thu được axit gluconic.

A. Xenlulozơ thuộc loại đisaccarit.

B. Trùng ngưng vinyl clorua thu được poli(vinyl clorua).

C. Amino axit thuộc loại hợp chất hữu cơ đa chức.

D. Thủy phân hoàn toàn chất béo luôn thu được glixerol.

A. Đều làm mất màu nước Br₂.

B. Đều có công thức phân tử C₆H₁₂O₆.

C. Đều tác dụng với dung dịch AgNO₃/NH₃, đun nóng.

D. Đều tác dụng với H₂ xúc tác Ni, t⁰.