Câu hỏi:
11/02/2022 292Câu 5. Khi chế biến món trộn, cẩm đảm bảo mấy yêu cầu?
Đáp án chính xác
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án đúng: C
Giải thích: Khi chế biến món trộn, cẩm đảm bảo 3 yêu cầu:
1. Nguyên liệu thực phẩm giòn, không dai, không nát
2. Thơm ngon, vị vừa ăn
3. Trình bày đẹp mắt, màu sắc tươi ngon
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Câu 10. Để giữ độ giòn cho ngó sen, người ta cho loại gia vị nào vào?
Xem đáp án »
11/02/2022
1,071
Câu 4:
Câu 13. Bước chế biến món gỏi cuốn thực hiện công việc nào sau đây?
Xem đáp án »
11/02/2022
803
Câu 6:
Câu 3. Bước chuẩn bị của quy trình thực hiện món trộn gồm mấy nội dung công việc?
Xem đáp án »
11/02/2022
635
về câu hỏi!