Câu hỏi:
11/02/2022 208Câu 5. Khi chế biến món trộn, cẩm đảm bảo mấy yêu cầu?
Siêu phẩm 30 đề thi thử THPT quốc gia 2024 do thầy cô VietJack biên soạn, chỉ từ 100k trên Shopee Mall.
Quảng cáo
Trả lời:
Đáp án đúng: C
Giải thích: Khi chế biến món trộn, cẩm đảm bảo 3 yêu cầu:
1. Nguyên liệu thực phẩm giòn, không dai, không nát
2. Thơm ngon, vị vừa ăn
3. Trình bày đẹp mắt, màu sắc tươi ngon
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Câu 10. Để giữ độ giòn cho ngó sen, người ta cho loại gia vị nào vào?
Câu 4:
Câu 13. Bước chế biến món gỏi cuốn thực hiện công việc nào sau đây?
Câu 7:
Câu 3. Bước chuẩn bị của quy trình thực hiện món trộn gồm mấy nội dung công việc?
về câu hỏi!