Câu hỏi:

11/02/2022 1,138

Câu 15. Bước chế biến món xào chua ngọt gồm mấy giai đoạn?

Đáp án chính xác

Sách mới 2k7: Sổ tay Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa... kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 30k).

Sổ tay Toán-lý-hóa Văn-sử-đia Tiếng anh & các môn khác

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng: B

Giải thích: Bước chế biến món xào chua ngọt gồm 2 giai đoạn:

1. Rán sườn

2. Sốt chua ngọt

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Câu 10. Món xào phải đảm bảo mấy yêu cầu kĩ thuật?

Xem đáp án » 11/02/2022 2,700

Câu 2:

Câu 1. Đối với món xào, thực phẩm được làm chín bằng lượng chất béo như thế nào?

Xem đáp án » 11/02/2022 2,370

Câu 3:

Câu 11. Yêu cầu đầu tiên đối với món xào là gì?

Xem đáp án » 11/02/2022 1,748

Câu 4:

Câu 3. Quy trình thực hiện món xào gồm mấy bước?

Xem đáp án » 11/02/2022 1,601

Câu 5:

Câu 8. Bước chuẩn bị khi thực hiện món xào gồm mấy công việc?

Xem đáp án » 11/02/2022 1,455

Câu 6:

Câu 9. Bước chuẩn bị khi thực hiện món xào có công việc nào sau đây?

Xem đáp án » 11/02/2022 1,218

Bình luận


Bình luận
Vietjack official store