Câu hỏi:

11/02/2022 388

Câu 15. Bước chế biến món xào chua ngọt gồm mấy giai đoạn?

Đáp án chính xác

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng: B

Giải thích: Bước chế biến món xào chua ngọt gồm 2 giai đoạn:

1. Rán sườn

2. Sốt chua ngọt

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Câu 3. Quy trình thực hiện món xào gồm mấy bước?

Xem đáp án » 11/02/2022 877

Câu 2:

Câu 10. Món xào phải đảm bảo mấy yêu cầu kĩ thuật?

Xem đáp án » 11/02/2022 691

Câu 3:

Câu 8. Bước chuẩn bị khi thực hiện món xào gồm mấy công việc?

Xem đáp án » 11/02/2022 591

Câu 4:

Câu 11. Yêu cầu đầu tiên đối với món xào là gì?

Xem đáp án » 11/02/2022 530

Câu 5:

Câu 1. Đối với món xào, thực phẩm được làm chín bằng lượng chất béo như thế nào?

Xem đáp án » 11/02/2022 465

Câu 6:

Câu 9. Bước chuẩn bị khi thực hiện món xào có công việc nào sau đây?

Xem đáp án » 11/02/2022 316

Bình luận


Bình luận