1. Lớp 12
  2. Hóa học
  3. 10 bài tập thuỷ phân Peptide có lời giải

10 bài tập thuỷ phân Peptide có lời giải

32 người thi tuần này 4.6 325 lượt thi 10 câu hỏi 45 phút

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

🔥 Học sinh cũng đã học

185 người thi tuần này

Bộ 3 đề thi cuối kì 2 Hóa 12 Chân trời sáng tạo cấu trúc mới có đáp án - Đề 3

821 lượt thi 28 câu hỏi
72 người thi tuần này

Bộ 3 đề thi cuối kì 2 Hóa 12 Chân trời sáng tạo cấu trúc mới có đáp án - Đề 2

708 lượt thi 28 câu hỏi
80 người thi tuần này

Bộ 3 đề thi cuối kì 2 Hóa 12 Chân trời sáng tạo cấu trúc mới có đáp án - Đề 1

716 lượt thi 28 câu hỏi
37 người thi tuần này

Bộ 3 đề thi cuối kì 2 Hóa 12 Cánh diều cấu trúc mới có đáp án - Đề 3

428 lượt thi 28 câu hỏi
48 người thi tuần này

Bộ 3 đề thi cuối kì 2 Hóa 12 Cánh diều cấu trúc mới có đáp án - Đề 2

439 lượt thi 28 câu hỏi
60 người thi tuần này

Bộ 3 đề thi cuối kì 2 Hóa 12 Cánh diều cấu trúc mới có đáp án - Đề 1

451 lượt thi 28 câu hỏi
72 người thi tuần này

Bộ 3 đề thi cuối kì 2 Hóa 12 Kết nối tri thức cấu trúc mới có đáp án - Đề 3

486 lượt thi 28 câu hỏi
55 người thi tuần này

Bộ 3 đề thi cuối kì 2 Hóa 12 Kết nối tri thức cấu trúc mới có đáp án - Đề 2

469 lượt thi 28 câu hỏi

Danh sách câu hỏi:

Câu 1/10

Thủy phân hoàn toàn 14,6 gam Gly-Ala trong dung dịch NaOH dư, thu được m gam muối. Giá trị của m là
A. 22,6.     
B. 20,8.    
C. 16,8.     
D. 18,6.

Lời giải

Đáp án đúng là: B

nGly−Ala=14,675+89−18=0,1 mol

Gly-Ala + 2NaOH → GlyNa + AlaNa + H2O

0,1               0,2                                        0,1           mol

Bảo toàn khối lượng: mmuối = 14,6 + 0,2.40 – 0,1.18 = 20,8 gam.

Câu 2/10

Thủy phân hoàn toàn m gam tripeptide Gly-Ala-Ala bằng dung dịch NaOH vừa đủ, thu được dung dịch X. Cô cạn toàn bộ dung dịch X thu được 3,19 gam muối khan. Giá trị của m là
A. 2,17.       
B. 1,64.   
C. 1,83.   
D. 2,83.

Lời giải

Đáp án đúng là: A

Phản ứng của Gly-Ala-Ala với NaOH:

Gly-Ala-Ala + 3NaOH → muối + H2O

x                         3x                        x             mol

Bảo toàn khối lượng: (75 + 89.2 -18.2)x + 3x.40 = 3,19 + 18x ⇒ x = 0,01 mol.

Giá trị của m là: m = (75 + 89.2 -18.2)x = (75 + 89.2 -18.2).0,01 = 2,17 gam.

Câu 3/10

Thủy phân hoàn toàn Ala–Glu–Val bằng 400 mL dung dịch NaOH 1M vừa đủ, sau phản ứng thu được m gam muối. Giá trị của m là
A. 33,075.          
B. 38,4.      
C. 44,1.    
D. 42,3.

Lời giải

Đáp án đúng là: C

nNaOH = 1.0,4 = 0,4 mol.

Ala–Glu–Val + 4NaOH → muối + 2H2O

0,1                       0,4                        0,2        mol

Bảo toàn khối lượng:

mmuối = 0,1.(89 + 147 + 117 – 2.18) + 0,4.40 – 0,2.18 = 44,1 gam.

Câu 4/10

Thủy phân hoàn toàn Ala–Glu–Val bằng 300 mL dung dịch HCl 2M vừa đủ, sau phản ứng thu được m gam muối. Giá trị của m là
A. 92,5.     
B. 101,2.  
C. 88,6.         
D. 69,375.

Lời giải

Đáp án đúng là: A

nHCl = 0,3.2 = 0,6 mol

Ala–Glu–Val + 3HCl + 2H2O → Muối

0,2                     0,6         0,4                mol

Bảo toàn khối lượng:

mmuối = (89 + 147 + 117 – 2.18).0,2 + 0,6.36,5 + 0,4.18 = 92,5 gam.

Câu 5/10

Thủy phân hết m gam tetrapeptide Ala-Ala-Ala-Ala (mạch hở) thu được hỗn hợp gồm 28,48 gam Ala, 32 gam Ala-Ala và 27,72 gam Ala-Ala-Ala. Giá trị của m là
A. 81,54.  
B. 66,44.      
C. 111,74.     
D. 90,6.

Lời giải

Đáp án đúng là: A

(A la)4→Ala:0,32 mol(A la)2:0,2 mol(A la)3:0,12 mol→BT(Ala) 4n(Ala)4=0,32+2.0,2+3.0,12⇒n(Ala)4=0,27 mol⇒m=0,27.(89.4−18.3)=81,54g.

Câu 6/10

Thủy phân hoàn toàn 60 gam hỗn hợp hai dipeptide thu được 63,6 gam hỗn hợp X gồm các amino acid (các amino acid chỉ có một nhóm amino và một nhóm carboxyl trong phân tử). Nếu cho 110 hỗn hợp X tác dụng với dung dịch HCl (dư), cô cạn cẩn thận dung dịch, thì lượng muối khan thu được là
A. 8,15 gam.       
B. 7,09 gam.  
C. 7,82 gam.       
D. 16,30 gam.

Lời giải

Đáp án đúng là: C

PTHH: Dipeptide + H2O → 2α –a.a

BTKL ⇒ nH2O=0,2 mol ⇒ nα−a.a=0,4 mol

110XnX=0,04 mol =nHClmX=6,36 gam→BTKL mmuoi khan=6,36+0,04.36,5=7,82 gam

Câu 7/10

Thủy phân hoàn toàn m gam dipeptide Gly-Ala (mạch hở) bằng dung dịch KOH vừa đủ, thu được dung dịch X. Cô cạn toàn bộ dung dịch X thu được 2,4 gam muối khan. Giá trị của m là
A. 1,22. 
B. 1,46.  
C. 1,36.    
D. 1,64.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 8/10

Thủy phân hết một lượng tripeptide Ala–Gly–Ala (mạch hở), thu được hỗn hợp gồm 97,9 gam Ala; 22,5 gam Gly; 29,2 gam Ala–Gly và m gam Gly–Ala. Giá trị của m là
A. 49,2.          
B. 43,8.       
C. 39,6.     
D. 48,0.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 9/10

Khi thủy phân hoàn toàn một tetrapeptide X mạch hở chỉ thu được amino acid chứa 1 nhóm –NH2 và 1 nhóm –COOH. Cho m gam X tác dụng vừa đủ với 0,3 mol NaOH thu được 34,95 gam muối. Giá trị của m là
A. 21,15.  
B. 24,30.   
C. 22,95.     
D. 21,60.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 10/10

Đun nóng m gam hỗn hợp gồm a mol tetrapeptide mạch hở X và 2a mol tripeptide mạch hở Y với 600 mL dung dịch NaOH 1M (vừa đủ). Sau khi các phản ứng kết thúc, cô cạn dung dịch thu được 72,48 gam muối khan của các amino acid đều có một nhóm –COOH và một nhóm –NH2 trong phân tử. Giá trị của m là
A. 51,72.   
B. 54,30.       
C. 66,00.  
D. 44,48.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Xem tiếp với tài khoản VIP

Còn 4/10 câu hỏi, đáp án và lời giải chi tiết.

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Đăng ký

Bạn đã có tài khoản?

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ VÀ DỊCH VỤ GIÁO DỤC VIETJACK
Giấy chứng nhận ĐKKD số: 0108307822 do Sở KH & ĐT TP Hà Nội cấp lần đầu ngày 04/06/2018
© 2017 Vietjack72. All Rights Reserved.
zalo Nhắn tin Zalo Hỏi bài tập