10 câu trắc nghiệm Khoa học lớp 4 Cánh diều Bài 16 có đáp án

5 người thi tuần này 4.6 5 lượt thi 10 câu hỏi 45 phút

Nội dung liên quan:

Danh sách câu hỏi:

Câu 1

Nấm mốc phát triển trong môi trường có

Lời giải

Đáp án đúng là: C

Nấm mốc phát triển trong môi trường có nhiệt độ cao và độ ẩm cao.

Câu 2

Thực phẩm dễ bị nhiễm nấm mốc khi

Lời giải

Đáp án đúng là: A

Thực phẩm dễ bị nhiễm nấm mốc khi bảo quản không đúng cách.

Câu 3

Ngoài bột mì, nguyên liệu không thể thiếu khi làm bánh mì là

Lời giải

Đáp án đúng là: D

Ngoài bột mì, nguyên liệu không thể thiếu khi làm bánh mì là nấm men.

Câu 4

Tại sao trong khi làm bánh mì, người làm bánh phải ủ men?

Lời giải

Đáp án đúng là: A

Trong khi làm bánh mì, người làm bánh phải ủ men để làm nấm men sinh trưởng và phát triển.

Câu 5

Nấm men được dùng để

Lời giải

Đáp án đúng là: D

Nấm men được dùng để tạo ra các sản phẩm đa dạng như làm bánh mì, bánh bao, lên men rượu trong sản xuất rượu, bia.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

Thực phẩm được bảo quản bằng cách nào trong hình ảnh dưới đây?

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 8

Chúng ta cần xử lí như thế nào với những thực phẩm đã bị nhiễm nấm mốc?

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 9

Đâu không phải cách bảo quản thực phẩm?

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 10

Thực phẩm trong hình ảnh dưới đây được bảo quản bằng cách nào?

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

4.6

1 Đánh giá

50%

40%

0%

0%

0%