10 câu trắc nghiệm Khoa học lớp 4 KNTT Bài 26: Thực phẩm an toàn có đáp án

A. biết được về nguồn gốc, xuất xứ ban đầu của sản phẩm được bày bán.

B. biết được hàm lượng thuốc trừ sâu có trong sản phẩm.

C. biết được thành phần dinh dưỡng của sản phẩm.

D. biết được ngày sản phẩm được nuôi, gieo trồng.

A. Rau trồng trong hệ thống nhà kính được giám sát chặt chẽ.

B. Rau trồng phun thuốc tăng trưởng.

C. Rau mọc tự nhiên ở vườn.

D. Rau dại mọc ở bờ đường.

A. đảm bảo sức khỏe.

B. phòng tránh bệnh tật.

C. ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm.

D. cả A, B, C.

A. Có. Ruồi chỉ đậu một lát rồi bay nên không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.

B. Có. Ruồi không làm giảm hàm lượng chất dinh dưỡng trong bánh.

C. Không. Đây không phải là thực phẩm an toàn nên khi ăn vào có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.

D. Không. Ruồi sẽ làm giảm chất lượng sản phẩm.

A. Có màu sắc tươi.

B. Có mùi lạ.

C. Chế biến, bảo quản hợp vệ sinh.

D. Còn hạn sử dụng.

A. Không lạm dụng thuốc trừ sâu.

B. Không lạm dụng phân bón hóa học với cây trồng.

C. Không sử dụng thuốc tăng trọng đối với vật nuôi.

D. Sử dụng thuốc kích thích để rau củ nhanh lớn.

A. ngăn ngừa bị ngộ độc thực phẩm.

B. tăng chiều cao.

C. cải thiện trí nhớ.

D. giúp ngủ ngon hơn.

A. ngâm đường.

B. sấy khô.

C. dùng tủ lạnh.

D. cả A, B, C.

A. Thực phẩm có xuất xứ, nguồn gốc rõ ràng.

B. Thực phẩm chứa thuốc trừ sâu.

C. Thực phẩm tươi, sạch.

D. Thực phẩm được bảo quản hợp vệ sinh.

A. Khoai tây mọc mầm không còn ngon.

B. Khoai tây đã mọc mầm chứa độc tố.

C. Khoai tây mọc mầm mất hết chất dinh dưỡng.

D. Khoai tây mọc mầm đã bị nhiễm khuẩn.