Ôn tập Chương 2

762 lượt thi 13 câu hỏi

Đề số 1

Đề thi liên quan:

Bài 4: Thực phẩm và dinh dưỡng

885 lượt thi

Giải SBT Công nghệ 6 KNTT Bài 4: Thực phẩm và dinh dưỡng có đáp án

359 lượt thi

Bài 5: Phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm

1038 lượt thi

Giải SBT Công nghệ 6 KNTT Bài 5: Phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm có đáp án

452 lượt thi

Bài 6: Dự án: Bữa ăn kết nối yêu thương

976 lượt thi

Danh sách câu hỏi:

Câu 1:

Việc chỉ sử dụng thực phẩm đóng hộp có ghi rõ thông tin cơ sở sản xuất, thành phần dinh dưỡng, còn hạn sử dụng, góp phần bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm vì?

Câu 2:

Tại sao không sử dụng, ăn những thức ăn nhiễm độc tố?

Câu 3:

Tại sao cần phải bảo quản thực phẩm?

Câu 4:

Nêu một số loại thực phẩm giàu vitamin và chất xơ?

Câu 5:

Điền từ: “Mỡ động vật, dầu thực vật, bơ là những thực phẩm thuộc nhóm ...”

Câu 6:

Điền từ: Thịt nạc, cá, tôm, trứng là những thực phẩm giàu ....

Câu 7:

Cho biết một vài nhóm thực phẩm giàu tinh bột?

Câu 8:

Nêu các yêu cầu cần thực hiện trong việc bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm?

Câu 9:

Điền từ: “Thực phẩm là nguồn cung cấp .... cho sự phát triển của cơ thể con người. Tuy nhiên, nếu không đảm bảo ...., thì thực phẩm lại trở thành nguồn gây bệnh cho con người.”

Câu 10:

Cho các phương pháp chế biến thức ăn (Rán, rang, luộc, xào) phương pháp nào không cùng nhóm với các phương pháp còn lại?

Câu 11:

Điền từ: “Trẻ em từ .... tuổi không phân biệt nam, nữ cần 2110 kcal mỗi ngày.”

Câu 12:

Cho biết có mấy nhóm thực phẩm chính? vai trò của các nhóm thực phẩm đối với cơ thể người?

Câu 13:

Điền từ: “... là phương pháp làm chín thức ăn bằng sức nóng của hơi nước.”

4.6

152 Đánh giá

50%

40%

0%

0%

0%

Bạn vui lòng để lại thông tin để được
TƯ VẤN THÊM

Hoặc gọi Hotline tư vấn: 084 283 45 85
Email: vietjackteam@gmail.com

VietJack