Giải KHTN 9 CTST Bài 29. Protein có đáp án

134 lượt thi 10 câu hỏi

Đề số 1

Đề thi liên quan:

Giải KHTN 9 CTST Bài 26. Lipid và chất béo có đáp án

130 lượt thi

Giải KHTN 9 CTST Bài 27. Glucose và saccharose có đáp án

113 lượt thi

Giải KHTN 9 CTST Bài 28. Tinh bột và cellulose có đáp án

101 lượt thi

Giải KHTN 9 CTST Bài 30. Polymer có đáp án

109 lượt thi

Giải KHTN 9 CTST Ôn tập chủ đề 9 có đáp án

102 lượt thi

Danh sách câu hỏi:

Câu 1:

Để có sức khỏe tốt, khẩu phần ăn hằng ngày phải cung cấp đủ bốn nhóm dinh dưỡng (chất đạm, chất bột đường, chất béo và nhóm vitamin, khoáng chất). Chất đạm (protein) là gì? Nó có vai trò quan trọng như thế nào đối với con người?

Câu 1:

Hãy kể tên một số thực phẩm chứa protein thực vật và một số thực phẩm chứa protein động vật.

Câu 2:

Vì sao phải bổ sung đủ protein cho cơ thể?

Câu 3:

Quan sát Hình 29.2, hãy nêu nhận xét về đặc điểm cấu tạo của protein.

Câu 4:

Theo em, khi thuỷ phân protein đơn giản (được tạo bởi các amino acid) sẽ thu được hợp chất gì?

Câu 5:

Quan sát Thí nghiệm 1, hãy cho biết hiện tượng xảy ra trong mỗi ống nghiệm.

Thí nghiệm 1: Sự đông tụ

Dụng cụ và hoá chất: ống nghiệm, đèn cồn, lòng trắng trứng, dung dịch HCl.

Tiến hành thí nghiệm:

Bước 1: Chuẩn bị 2 ống nghiệm sạch và đánh số (1), (2). Cho khoảng 3 mL lòng trắng trứng vào mỗi ống nghiệm.

Bước 2:

- Đun nóng nhẹ ống nghiệm (1);

- Cho từ từ từng giọt dung dịch HCl vào ống nghiệm (2).

Câu 6:

Nêu một số quá trình đông tụ protein trong đời sống.

Câu 7:

Hãy cho biết thành phần hóa học chủ yếu của tơ tằm và cách phân biệt 2 loại tơ ở Hình 29.3.

Câu 8:

Khi đốt tóc, móng tay, móng chân, lông vịt, sừng động vật sẽ có chung hiện tượng gì?

Câu 9:

Vải tơ tằm có ưu điểm: độ bền cao, bề mặt vải mịn, có độ rủ nhẹ, phù hợp may trang phục, … Em hãy cho biết:

a) Thành phần hóa học chủ yếu của tơ tằm.

b) Vì sao không dùng xà phòng có tính kiềm mạnh để giặt áo quần may bằng vải tơ tằm.

4.6

27 Đánh giá

50%

40%

0%

0%

0%

Bạn vui lòng để lại thông tin để được
TƯ VẤN THÊM

Hoặc gọi Hotline tư vấn: 084 283 45 85
Email: vietjackteam@gmail.com

VietJack