Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 KNTT Bài 28. Lipid có đáp án

18 người thi tuần này 4.6 157 lượt thi 15 câu hỏi 45 phút

Đề số 1

🔥 Đề thi HOT:

265 người thi tuần này

Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 KNTT Bài 18. Tính chất của kim loại có đáp án

1.1 K lượt thi 15 câu hỏi

124 người thi tuần này

Trắc nghiệm KHTN 9 Kết nối tri thức Bài 8. Thấu kính có đáp án

405 lượt thi 15 câu hỏi

120 người thi tuần này

Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 CTST Bài 17. Dãy hoạt động hoá học của kim loại. Một số phương pháp tách kim loại có đáp án

631 lượt thi 15 câu hỏi

86 người thi tuần này

Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 KNTT Bài 20. Tách kim loại và việc sử dụng hợp kim có đáp án

450 lượt thi 15 câu hỏi

69 người thi tuần này

Trắc nghiệm KHTN 9 Kết nối tri thức Bài 1. Nhận biết một số dụng cụ, hóa chất. Thuyết trình một vấn đề khoa học có đáp án

607 lượt thi 15 câu hỏi

65 người thi tuần này

Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 KNTT Bài 24. Alkene có đáp án

327 lượt thi 15 câu hỏi

65 người thi tuần này

Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 KNTT Bài 23. Alkane có đáp án

337 lượt thi 15 câu hỏi

64 người thi tuần này

Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 CTST Bài 16. Tính chất chung của kim loại có đáp án

434 lượt thi 15 câu hỏi

Đề thi liên quan:

Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 KNTT Bài 29. Carbohydrate. Glucose và saccharose có đáp án

127 lượt thi

Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 KNTT Bài 30. Tinh bột và cellulose có đáp án

106 lượt thi

Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 KNTT Bài 31. Protein có đáp án

109 lượt thi

Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 KNTT Bài 32. Polymer có đáp án

111 lượt thi

Danh sách câu hỏi:

Câu 1:

Công thức thu gọn của glycerol là

A. CH₃COOH.

B. C₃H₅(OH)₃.

C. (RCOO)₃C₃H₅.

D. C₂H₄(OH)₂.

Câu 2:

Chất nào sau đây không phải acid béo?

A. C₁₅H₃₁COOH.

B. C₁₇H₃₅COOH.

C. C₁₇H₃₃OH.

D. C₁₇H₃₃COOH.

Câu 3:

Trường hợp nào sau đây chứa thành phần chính là chất béo?

A. Trứng gà.

B. Tóc.

C. Dầu oliu.

D. Dầu hỏa.

Câu 4:

Thủy phân chất béo trong môi trường acid thu được

A. glycerol và acid béo.

B. glycerol và muối của các acid béo.

C. acid béo.

D. muối của các acid béo.

Câu 5:

Chất nào sau đây không phải là chất béo?

A. C₁₅H₃₁COOH.

B. (C₁₇H₃₁COO)₃C₃H₅.

C. (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅.

D. (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅.

Câu 6:

Công thức phân tử của oleic acid là

A. C₁₅H₃₁COOH.

B. C₁₇H₃₅COOH.

C. C₁₇H₃₃COOH.

D. (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅.

Câu 7:

Chất béo X có khối lượng phân tử bằng 890 amu. X có công thức là

A. (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅.

B. (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅.

C. (C₁₇H₃₁COO)₃C₃H_5.

D. (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅.

Câu 8:

Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm được gọi là phản ứng

A. ester hóa.

B. xà phòng hóa.

C. hydrogen hóa.

D. trung hòa.

Câu 9:

Khi thủy phân chất béo trong môi trường acid hoặc kiềm luôn thu được

A. acid béo.

B. muối của acid béo.

C. glycerol.

D. ethylic alcohol.

Câu 10:

Chọn câu đúng nhất trong các câu sau?

A. Dầu ăn là ester.

B. Dầu ăn là ester của glycerol.

C. Dầu ăn là một ester của glycerol và acid béo.

D. Dầu ăn là hỗn hợp nhiều ester của glycerol và các acid béo.

Câu 11:

Cho các phát biểu sau:

Phát biểu

Đúng

Sai

a. Chất béo bị thủy phân trong môi trường acid và môi trường kiềm.

b. Chất béo tan tốt trong nước.

c. Khi thủy phân chất béo luôn thu được ethylic alcohol.

d. Ở điều kiện thường, chất béo tồn tại ở thể lỏng hoặc rắn.

Câu 12:

Cho các phát biểu:

Phát biểu

Đúng

Sai

a. Acetic acid và chất béo đều tác dụng với dung dịch NaOH.

b. Chất béo là chất lỏng hoặc rắn, nhẹ hơn nước, không tan trong nước.

c. Lipid là các triester của glycerol và acid béo.

d. Lipid là những hợp chất hữu cơ có trong tế bào sống, không tan trong nước nhưng tan được trong một số dung môi hữu cơ như xăng, dầu hỏa,....

Câu 13:

Đun nóng 4,45 gam chất béo (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ với dung dịch NaOH. Khối lượng glycerol thu được là bao nhiêu?

Câu 14:

Thủy phân hoàn toàn 17,24 gam chất béo cần dùng vừa đủ 0,06 mol NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được khối lượng muối là bao nhiêu?

Câu 15:

Để điều chế được 2 tấn C₁₇H₃₃COONa dùng làm xà phòng, thì khối lượng chất béo (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ đem dùng là bao nhiêu? Biết hiệu suất phản ứng là 84%.

4.6

31 Đánh giá

50%

40%

0%

0%

0%

Bạn vui lòng để lại thông tin để được
TƯ VẤN THÊM

Hoặc gọi Hotline tư vấn: 084 283 45 85
Email: vietjackteam@gmail.com

VietJack