khoahoc.vietjack.com
FILE

Đề cương ôn tập Học kì 1 Công nghệ 6 năm 2025–2026 trường THCS Lê Quang Cường (Bà Rịa Vũng Tàu)

5 lượt xem 4 giờ trước

Khoahoc.vietjack.com cập nhật Đề cương ôn tập Học kì 1 Công nghệ 6 năm 2025–2026 trường THCS Lê Quang Cường (Bà Rịa Vũng Tàu) sẽ giúp học sinh lớp 6 có thêm tài liệu ôn thi Công nghệ 6 Cuối kì 1. Mời các bạn đón đọc:

Giáo viên & Phụ huynh quan tâm Đề cương Công nghệ 6 HKI theo cấu trúc mới bản word có lời giải chi tiết, dễ dàng chỉnh sửa và cập nhật hàng năm mời Xem thử.

A. Tóm tắt nội dung một số câu trong Đề cương Học kì 1 Công nghệ 6

I. LÝ THUYẾT
...........................................................................................
II. BÀI TẬP:
Bài 1. Cho các món ăn sau: canh chua, nem rán, cà tím nướng mỡ hành, bánh bao, mắm chưng, xào thập cẩm, đậu hủ kho, thịt nướng, rau luộc. Em hãy sắp xếp chúng vào từng nhóm phương pháp chế biến phù hợp.(phương pháp làm chín thực phẩm trong nước, trong chất béo, bằng hơi nước, bằng nguồn nhiệt trực tiếp)
Gợi ý:
- Phương pháp làm chín thực phẩm trong nước: canh chua, rau luộc, cá kho tộ
- Phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo: nem rán, tôm rang
- Phương pháp làm chín thực phẩm bằng hơi nước: bánh bao,gà hấp lá chanh
- Phương pháp làm chín thực phẩm bằng nguồn nhiệt trực tiếp: cà tím nướng mỡ hành, thịt nướng
Bài 2. Cho biết những thực phẩm sau thuộc nhóm thực phẩm nào:
a. Đậu nành, cua, mực, thịt vịt, trứng cút.
b. Xoài, rau muống, nho, bí đỏ, đu đủ.
c. Bún, khoai lang, ngô (bắp), bột gạo.
Gợi ý:
a. Đậu nành, cua, mực, thịt vịt, trứng cút: Nhóm thực phẩm chất đạm
b. Xoài, rau muống, nho, bí đỏ, đu đủ: Chất khoáng, vitamin
c. Bún, khoai lang, ngô (bắp), bột gạo: Bột, đường
Bài 3. Mai đi chợ mua nguyên liệu để làm món canh mồng tơi nấu tôm cho 5 người ăn. Hoa mua 200g tôm với đơn giá 16 000 đồng/100g; 500g mồng tơi với đơn giá 5 000 đồng/100g,. Hỏi chi phí cho món canh rau mồng tơi nấu tôm là bao nhiêu?
Gợi ý:
Chi phí cho nguyên liệu tôm là:
(16 000 x 200) : 100 = 32 000 (đồng)
Chi phí cho nguyên liệu rau mồng tơi là:
(5 000 x 500) : 100 = 25 000 (đồng)
Chi phí cho món canh rau mồng tơi nấu tôm là:
32 000 + 25 000 = 57 000 (đồng)
...........................................................................................

B. Chiến lược ôn thi Học kì 1 Công nghệ 6 hiệu quả

Qua đề cương ôn tập Học kì 1 Công nghệ 6 năm 2025–2026 trường THCS Lê Quang Cường (Bà Rịa Vũng Tàu) trên, các em đã nắm được cấu trúc cũng như các dạng bài tập có trong đề cương. Cùng tham gia ôn luyện các Đề cương ôn tập Học kì 1 Công nghệ 6 theo cấu trúc mới nhất trên khoahoc.vietjack.com để ôn thi Công nghệ 6 Học kì 1 đạt kết quả cao.

C. Nội dung Đề cương Học kì 1 Công nghệ 6 năm 2025-2026 trường THCS Lê Quang Cường (Bà Rịa Vũng Tàu)

Tài liệu liên quan