Câu hỏi:

25/09/2024 2,156 Lưu

Phát biểu nào sau đây không đúng? 

A. Tinh bột không tham gia phản ứng tráng bạc. 
B. Tinh bột tan tốt trong nước lạnh. 
C. Tinh bột tham gia phản ứng màu với dung dịch iodine.
D. Tinh bột có tham gia phản ứng thuỷ phân.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án D

Vy Châu

Vy Châu

câu b mới là đáp án đúng ạ

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A. Glucose và maltose. 
B. Glucose và glycerol. 
C. Saccharose và glycerol.
D. Glucose và fructose.

Lời giải

Chọn đáp án B

Lời giải

C6H10O5n+nH2OnC6H12O6 enzyme 2nC2H5OH

\({{\rm{n}}_{{{\rm{C}}_2}{{\rm{H}}_5}{\rm{OH}}}} = \frac{{100}}{{46}} = 2,174({\rm{kmol}}) \Rightarrow {{\rm{n}}_{{{\left( {{{\rm{C}}_6}{{\rm{H}}_{10}}{{\rm{O}}_5}} \right)}_{\rm{n}}}}} = {{\rm{n}}_{{{\rm{C}}_6}{{\rm{H}}_{22}}{{\rm{O}}_6}}} = \frac{1}{{2{\rm{n}}}}{{\rm{n}}_{{{\rm{C}}_2}{{\rm{H}}_5}{\rm{OH}}}} = \frac{{2,174}}{{2{\rm{n}}}}({\rm{kmol}})\)

\({{\rm{m}}_{{{\left( {{{\rm{C}}_6}{{\rm{H}}_{10}}{{\rm{O}}_5}} \right)}_{\rm{n}}}}} = \frac{{2,174}}{{2{\rm{n}}}} \times 162{\rm{n}} = 176,094(\;{\rm{kg}})\)

\( \Rightarrow {{\rm{m}}_{{\rm{nguyen lieu }}}} = 176,094:0,35:0,5 \approx 1006(\;{\rm{kg}}).\)

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. Saccharose thuộc loại disaccharide. 
B. Dung dịch saccharose hoà tan được \({\rm{Cu}}{({\rm{OH}})_2}\) cho dung dịch màu xanh lam. 
C. Thuỷ phân saccharose chỉ thu được glucose.
D. Saccharose thường được tách từ nguyên liệu là cây mía, củ cải đường,...,

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP