Câu hỏi:

25/09/2024 8,588

Để sản xuất ethyl alcohol, người ta dùng nguyên liệu là mùn cưa và vỏ bào từ gỗ chứa 50% cellulose. Nếu muốn điều chế 100 kg ethyl alcohol, hiệu suất quá trình là 35 %, thì khối lượng nguyên liệu mà nhà máy đó cần dùng là bao nhiêu kg? (Làm tròn kết quả đến hàng đơn vị)

Câu hỏi trong đề: Trắc nghiệm tổng hợp ôn thi tốt nghiệp THPT môn Hóa Bài 4. Tính chất hoá học của carbohydrate có đáp án !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

${(C_{6} H_{10} O_{5})}_{n} \overset{+ {nH}_{2} O}{\to} {nC}_{6} H_{12} O_{6} \overset{enzyme}{\to} 2 {nC}_{2} H_{5} OH$ ${(C_{6} H_{10} O_{5})}_{n} \overset{+ {nH}_{2} O}{\to} {nC}_{6} H_{12} O_{6} \overset{enzyme}{\to} 2 {nC}_{2} H_{5} OH$

${{\rm{n}}_{{{\rm{C}}_2}{{\rm{H}}_5}{\rm{OH}}}} = \frac{{100}}{{46}} = 2,174({\rm{kmol}}) \Rightarrow {{\rm{n}}_{{{\left( {{{\rm{C}}_6}{{\rm{H}}_{10}}{{\rm{O}}_5}} \right)}_{\rm{n}}}}} = {{\rm{n}}_{{{\rm{C}}_6}{{\rm{H}}_{22}}{{\rm{O}}_6}}} = \frac{1}{{2{\rm{n}}}}{{\rm{n}}_{{{\rm{C}}_2}{{\rm{H}}_5}{\rm{OH}}}} = \frac{{2,174}}{{2{\rm{n}}}}({\rm{kmol}})$

${{\rm{m}}_{{{\left( {{{\rm{C}}_6}{{\rm{H}}_{10}}{{\rm{O}}_5}} \right)}_{\rm{n}}}}} = \frac{{2,174}}{{2{\rm{n}}}} \times 162{\rm{n}} = 176,094(\;{\rm{kg}})$

$\Rightarrow {{\rm{m}}_{{\rm{nguyen lieu }}}} = 176,094:0,35:0,5 \approx 1006(\;{\rm{kg}}).$

Bình luận

Câu 1:

Dùng thuốc thử Tollens, đun nóng có thể phân biệt được cặp chất nào sau đây?

A. Glucose và maltose.

B. Glucose và glycerol.

C. Saccharose và glycerol.

D. Glucose và fructose.

Xem đáp án » 25/09/2024 11,402

Câu 2:

Từ 10 kg gạo nếp (có 75% tinh bột), khi lên men sẽ thu được bao nhiêu lít cồn ${96^o }$ ? Biết rằng hiệu suất của quá trình lên men đạt 40% và khối lượng riêng của ${{\rm{C}}_2}{{\rm{H}}_5}{\rm{OH}}$ là ${\rm{D}} = 0,789\;{\rm{g}}/{\rm{mL}}.$ (Làm tròn kết quả đến hàng phần trăm)

Xem đáp án » 25/09/2024 8,410

Câu 3:

Cho các chất sau: ethyl acetate, cellulose, glucose, tinh bột, saccharose, maltose, fructose, tristearin. Trong điều kiện thích hợp, có bao nhiêu chất tham gia phản ứng thuỷ phân?

Xem đáp án » 25/09/2024 8,138

Câu 4:

Người ta dùng 1 tấn bột sắn (có $85\%$ tinh bột về khối lượng) để sản xuất cồn. Khối lượng riêng của ethanol nguyên chất là $0,8\;{\rm{g}}/{\rm{ml}}$ . Biết hiệu suất của toàn bộ quá trình này là $40\%$ . Thể tích cồn ${95^o}$ điều chế được là

A. 206,4 L.

B. 127,03 L.

C. 254,06 L.

D. 134,4 L.

Xem đáp án » 25/09/2024 6,136

Câu 5:

Trong công nghiệp thực phẩm, saccharose được sử dụng phổ biến làm nguyên liệu để sản xuất bánh kẹo, nước giải khát,... Phát biểu nào sau đây là sai?

A. Saccharose thuộc loại disaccharide.

B. Dung dịch saccharose hoà tan được

C u (O H)_{2}

${\rm{Cu}}{({\rm{OH}})_2}$ cho dung dịch màu xanh lam.

C. Thuỷ phân saccharose chỉ thu được glucose.

D. Saccharose thường được tách từ nguyên liệu là cây mía, củ cải đường,...,

Xem đáp án » 25/09/2024 5,870

Câu 6:

Đem thuỷ phân 1 kg tinh bột sắn (khoai mi) chứa 80% tinh bột trong môi trường acid. Nếu hiệu suất phản ứng là 37,5%, thì khối lượng glucose thu được sau phản ứng là bao nhiêu gam? (Làm tròn kết quả đến hàng đơn vị)

Xem đáp án » 25/09/2024 5,749

Xem thêm các câu hỏi khác »

Nhà sách VIETJACK:

Bình luận

Dùng thuốc thử Tollens, đun nóng có thể phân biệt được cặp chất nào sau đây?

Cho các chất sau: ethyl acetate, cellulose, glucose, tinh bột, saccharose, maltose, fructose, tristearin. Trong điều kiện thích hợp, có bao nhiêu chất tham gia phản ứng thuỷ phân?

Trong công nghiệp thực phẩm, saccharose được sử dụng phổ biến làm nguyên liệu để sản xuất bánh kẹo, nước giải khát,... Phát biểu nào sau đây là sai?

Đem thuỷ phân 1 kg tinh bột sắn (khoai mi) chứa 80% tinh bột trong môi trường acid. Nếu hiệu suất phản ứng là 37,5%, thì khối lượng glucose thu được sau phản ứng là bao nhiêu gam? (Làm tròn kết quả đến hàng đơn vị)

VIP +3 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

🔥 Đề thi HOT:

Nhà sách VIETJACK:

Bình luận

Dùng thuốc thử Tollens, đun nóng có thể phân biệt được cặp chất nào sau đây?

Cho các chất sau: ethyl acetate, cellulose, glucose, tinh bột, saccharose, maltose, fructose, tristearin. Trong điều kiện thích hợp, có bao nhiêu chất tham gia phản ứng thuỷ phân?

Trong công nghiệp thực phẩm, saccharose được sử dụng phổ biến làm nguyên liệu để sản xuất bánh kẹo, nước giải khát,... Phát biểu nào sau đây là sai?

Đem thuỷ phân 1 kg tinh bột sắn (khoai mi) chứa 80% tinh bột trong môi trường acid. Nếu hiệu suất phản ứng là 37,5%, thì khối lượng glucose thu được sau phản ứng là bao nhiêu gam? (Làm tròn kết quả đến hàng đơn vị)

VIP +3 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

🔥 Đề thi HOT:

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu