Câu hỏi:
25/09/2024 496Trong mỗi ý a, b, c, d ở mỗi câu, hãy chọn đúng hoặc sai.
Trong các phát biểu sau đây, phát biểu nào là đúng, phát biểu nào sai?
a. Glucose và saccharose đều là các monosaccharide.
Sách mới 2k7: 30 đề đánh giá năng lực DHQG Hà Nội, Tp. Hồ Chí Minh, BKHN 2025 mới nhất (600 trang - chỉ từ 140k).
Quảng cáo
Trả lời:
Sai
Câu hỏi cùng đoạn
Câu 2:
Lời giải của GV VietJack
Đúng
Câu 3:
c. Glucose và saccharose đều có phản ứng tráng bạc.
Lời giải của GV VietJack
Sai
Câu 4:
d. Glucose và fructose là đồng phân cấu tạo của nhau.
Lời giải của GV VietJack
Đúng
Câu 6:
b. Phân tử amylopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.
Lời giải của GV VietJack
Đúng
Câu 8:
d. Tinh bột là nguồn lương thực cơ bản của con người.
Lời giải của GV VietJack
Đúng
Câu 9:
a. Dung dịch fructose hoà tan được \({\rm{Cu}}{({\rm{OH}})_2}\) và làm mất màu nước bromine.
Lời giải của GV VietJack
Đúng
Câu 10:
b. Thuỷ phân (xúc tác \({{\rm{H}}^ + },{t^o }\)) saccharose cũng như maltose đều chỉ thu được một monosaccharide.
Lời giải của GV VietJack
Sai
Câu 11:
c. Sản phẩm thuỷ phân đến cùng cellulose (xúc tác \({{\rm{H}}^ + },{{\rm{t}}^o }\)) có phản ứng tráng bạc.
Lời giải của GV VietJack
Đúng
Câu 12:
Lời giải của GV VietJack
Đúng
Câu 13:
a. Cellulose và tinh bột đều là các polysaccharide có trong tự nhiên.
Lời giải của GV VietJack
Đúng
Câu 15:
c. Cellulose tan trong dung dịch chứa phức chất của \({\rm{C}}{{\rm{u}}^{2 + }}\) với ammonia.
Lời giải của GV VietJack
Đúng
Câu 16:
d. Glucose phản ứng với methyl alcohol (có mặt khí HCl) tạo nhóm-OH hemiacetal.
Lời giải của GV VietJack
Đúng
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Câu 2:
Câu 3:
Từ 10 kg gạo nếp (có 75% tinh bột), khi lên men sẽ thu được bao nhiêu lít cồn \({96^o }\) ? Biết rằng hiệu suất của quá trình lên men đạt 40% và khối lượng riêng của \({{\rm{C}}_2}{{\rm{H}}_5}{\rm{OH}}\) là \({\rm{D}} = 0,789\;{\rm{g}}/{\rm{mL}}.\) (Làm tròn kết quả đến hàng phần trăm)
Câu 4:
Đem thuỷ phân 1 kg tinh bột sắn (khoai mi) chứa 80% tinh bột trong môi trường acid. Nếu hiệu suất phản ứng là 37,5%, thì khối lượng glucose thu được sau phản ứng là bao nhiêu gam? (Làm tròn kết quả đến hàng đơn vị)
Câu 5:
Câu 6:
Để sản xuất ethyl alcohol, người ta dùng nguyên liệu là mùn cưa và vỏ bào từ gỗ chứa 50% cellulose. Nếu muốn điều chế 100 kg ethyl alcohol, hiệu suất quá trình là 35 %, thì khối lượng nguyên liệu mà nhà máy đó cần dùng là bao nhiêu kg? (Làm tròn kết quả đến hàng đơn vị)
Câu 7:
Cho các chất sau: ethyl acetate, cellulose, glucose, tinh bột, saccharose, maltose, fructose, tristearin. Trong điều kiện thích hợp, có bao nhiêu chất tham gia phản ứng thuỷ phân?
Gọi 084 283 45 85
Hỗ trợ đăng ký khóa học tại Vietjack
về câu hỏi!