Câu hỏi:
05/02/2025 4Quá trình chuyển hóa đường trong giai đoạn lên men nem chua phu thuộc vào yếu tố nào sau đây:
Đáp án chính xác
Câu hỏi trong đề:
240 câu trắc nghiệm tổng hợp Vi sinh thực phẩm có đáp án !!
Sale Tết giảm 50% 2k7: Bộ 20 đề minh họa Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. form chuẩn 2025 của Bộ giáo dục (chỉ từ 49k/cuốn).
Sách đề toán-lý-hóa Sách văn-sử-địa Tiếng anh & các môn khác
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Chọn đáp án D
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 2:
Axit pyruvic sẽ tạo thành axit lactic trong quá trình lên men dưới tác dụng của:
Xem đáp án »
05/02/2025
5
Câu 4:
Quá trình chuyển hóa protein trong giai đoạn lên men nem chua do các vi khuẩn nào tham gia sau đây:
Xem đáp án »
05/02/2025
5
Câu 6:
Hầu như tất cả các loại rau đều có thể lên men tự nhiên nhờ các quá trình lên men tự nhiên vì:
Xem đáp án »
05/02/2025
4
Câu 7:
Trong quá trình lên men sữa bơ. Để giết chết vi khuẩn và Phage cần tiến hành ở điều kiện:
Xem đáp án »
05/02/2025
4
Bình luận
🔥 Đề thi HOT:
-
1550+ câu trắc nghiệm Tài chính tiền tệ có đáp án - Phần 1
-
500 câu trắc nghiệm Cơ sở văn hóa Việt Nam có đáp án (Phần 1)
-
660 câu trắc nghiệm Lịch sử Đảng có đáp án (Phần 1)
-
2000+ câu Trắc nghiệm tổng hợp Triết học có đáp án (Phần 1)
-
550 câu Trắc nghiệm tổng hợp Pháp luật đại cương có đáp án - Chương 1
-
800 câu trắc nghiệm Đề thi Tài chính doanh nghiệp có đáp án - phần 1
-
460 câu trắc nghiệm Tâm lý học có đáp án (Phần 1)
-
750 câu trắc nghiệm Y sinh học di truyền - Phần 1
về câu hỏi!