Câu hỏi:
05/02/2025 71Theo cơ chế lên men dị hình, vi khuẩn lactic không có enzyme nào?
Đáp án chính xác
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Chọn đáp án D
Nhà sách vietjack
Hot: Đăng kí gói VIP VietJack thi online kèm đáp án chi tiết không giới hạn toàn bộ website (chỉ từ 199k). Đăng kí ngay
Bình luận
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 2:
Hầu như tất cả các loại rau đều có thể lên men tự nhiên nhờ các quá trình lên men tự nhiên vì:
Xem đáp án »
05/02/2025
105
Câu 4:
Sản phẩm của quá trình chuyển hóa lipit trong giai đoạn lên men nem chua là gì?
Xem đáp án »
05/02/2025
93
Câu 5:
Trong quá trình lên men dưa chua để cản trở sự sinh trưởng nhanh của một số vi khuẩn không mong muốn, nhưng lại kích thích sinh trưởng của một số vi khuẩn Lactic mong muốn thì cần lên men ở nhiệt độ nào?
Xem đáp án »
05/02/2025
87
Câu 7:
Quá trình chuyển hóa protein trong giai đoạn lên men nem chua do các vi khuẩn nào tham gia sau đây:
Xem đáp án »
05/02/2025
83
🔥 Đề thi HOT:
-
860 câu trắc nghiệm tổng hợp Kinh tế chính trị có đáp án -Phần 1
-
470 câu trắc nghiệm Điều dưỡng cơ bản có đáp án - Phần 8
-
2000+ câu Trắc nghiệm tổng hợp Tư tưởng Hồ Chí Minh có đáp án Phần 1
-
660 câu trắc nghiệm Lịch sử Đảng có đáp án (Phần 1)
-
1550+ câu trắc nghiệm Tài chính tiền tệ có đáp án - Phần 1
-
2000+ câu Trắc nghiệm tổng hợp Triết học có đáp án (Phần 1)
-
550 câu Trắc nghiệm tổng hợp Pháp luật đại cương có đáp án - Chương 1
-
500 câu trắc nghiệm Cơ sở văn hóa Việt Nam có đáp án (Phần 1)
Hãy Đăng nhập hoặc Tạo tài khoản để gửi bình luận
-
-
Bình luận