Câu hỏi:

19/03/2020 3,115

Làm thế nào để thịt chả nướng không bị bở?

Câu hỏi trong đề:   Giải Công nghệ 9: Nấu ăn !!

Sách mới 2k7: Bộ 20 đề minh họa Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. form chuẩn 2025 của Bộ giáo dục (chỉ từ 110k).

20 đề Toán 20 đề Văn Các môn khác

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

- Thứ nhất là cần phải chọn tránh loại thịt đông lạnh qua ngày, thịt chả phải luôn tươi ngon.

- Thứ hai là do trong quá trình nướng đã để lửa quá to hoặc quá nhỏ hoặc không đều. Cần phài giữ lửa vừa.

- Khi nướng chả cần nướng một mặt cho chín rồi mới lật.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Em hãy nêu quy trình chế biến món bò nướng chanh?

Xem đáp án » 11/07/2024 3,777

Câu 2:

Tại sao nướng chả trên lửa than yếu sẽ bị khô?

Xem đáp án » 11/07/2024 2,976

Câu 3:

Trình bày quy trình làm bánh sắn nướng ?

Xem đáp án » 11/07/2024 1,423

Câu 4:

Nêu yêu cầu kỹ thuật của món chả nướng và tương chấm?

Xem đáp án » 11/07/2024 1,396

Câu 5:

Nêu quy trình làm bánh đậu xanh nướng?

Xem đáp án » 11/07/2024 1,023

Câu 6:

Cho biết cách chọn thịt bò ngon?

Xem đáp án » 11/07/2024 1,015

Bình luận


Bình luận

🔥 Đề thi HOT:

Vietjack official store