Câu hỏi:

11/07/2024 1,023

Nêu quy trình làm bánh đậu xanh nướng?

Câu hỏi trong đề:   Giải Công nghệ 9: Nấu ăn !!

Sách mới 2k7: Bộ 20 đề minh họa Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. form chuẩn 2025 của Bộ giáo dục (chỉ từ 110k).

20 đề Toán 20 đề Văn Các môn khác

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

1. Chuẩn bị

– Đậu xanh: cho nước ấm vào ngâm mềm, đãi sạch vỏ, nấu chín xay nhuyễn.

– Đường:

      + Cho vào xoong, cho khoảng 5 muỗng súp nước lã, bắc lên bếp nấu đường tan và hơi rít đũa là được. Nhắc xuống để nguội.

      + Đổ nước đường vào đậu xanh, quấy đều.

– Dừa nạo: cho vào 1 bát to nước nóng, vắt lấy nước cốt.

– Bột đao, bột gạo: trộn đều với nước cốt dừa + vani, lọc lại cho bột mịn

- Bột bánh: Trộn đều đậu xanh với hỗn hợp bột

2. Chế biến: Nướng bánh

- Để lò nướng nóng đều, cho khuôn bánh vào nướng;

- Bánh vàng đều, lấy tăm xăm, bột không dính tăm là bánh đã chín.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Em hãy nêu quy trình chế biến món bò nướng chanh?

Xem đáp án » 11/07/2024 3,777

Câu 2:

Làm thế nào để thịt chả nướng không bị bở?

Xem đáp án » 19/03/2020 3,117

Câu 3:

Tại sao nướng chả trên lửa than yếu sẽ bị khô?

Xem đáp án » 11/07/2024 2,976

Câu 4:

Trình bày quy trình làm bánh sắn nướng ?

Xem đáp án » 11/07/2024 1,423

Câu 5:

Nêu yêu cầu kỹ thuật của món chả nướng và tương chấm?

Xem đáp án » 11/07/2024 1,396

Câu 6:

Cho biết cách chọn thịt bò ngon?

Xem đáp án » 11/07/2024 1,015

Bình luận


Bình luận

🔥 Đề thi HOT:

Vietjack official store