Yêu cầu nào không phải là chỉ tiêu cảm quan của sữa tiệt trùng?
Độ pH của sữa
Mùi thơm
Màu vàng nhạt
Vị ngọt
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Chọn đáp án A.
Hot: 1000+ Đề thi cuối kì 2 file word cấu trúc mới 2026 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
Sữa bị nhiễm rất nhiều vi sinh vật
Sữa bị ô nhiễm nặng
Sữa đạt tiêu chuẩn vệ sinh vi sinh vật
Sữa bị ô nhiễm nhẹ
Lời giải
Chọn đáp án A.
Câu 2
Nhiệt độ 30°C
Nhiệt độ 50°C
Nhiệt độ 40°C
Nhiệt độ 25°C
Lời giải
Chọn đáp án A.
Câu 3
An toàn, vệ sinh
Ý thức tổ chức, kỷ luật
Trình bày báo cáo
Thao tác thực hành
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
Để trong tủ lạnh không kín
Để ở nhiệt độ phòng
Tránh tiếp xúc ánh sáng
Để trong môi trường ẩm ướt
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
Quy trình sản xuất sữa thanh trùng
Quy trình sản xuất thực phẩm đông lạnh
Quy trình sản xuất nước giải khát
Quy trình sản xuất bánh kẹo
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
Thanh trùng
Tiêu chuẩn hóa
Làm nguội
Trộn hòa tan
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
Vị ngọt của sản phẩm
Mùi sữa tươi
Độ đặc của sản phẩm
Màu trắng của sản phẩm
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo
Hỏi bài tập