Câu hỏi:

05/09/2019 3,113

Biết rằng mùi tanh của cá (đặc biệt cá mè) là hỗn hợp các amin (nhiều nhất là trimetylamin) và một số chất khác. Để khử mùi tanh của cá trước khi nấu ta có thể dùng dung dịch nào sau đây?

A. Giấm ăn.

B. Xút.

C. Nước vôi trong.

D. Xô đa.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: 450 câu Lý thuyết Amin - Amino axit - Protein có giải chi tiết !!

Bắt đầu thi

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án A

Bình luận

Câu 1:

Amin tồn tại ở trạng thái lỏng trong điều kiện thường là

A. metylamin.

B. anilin.

C. etylamin.

D. đimetylamin.

Xem đáp án » 05/09/2019 115,077

Câu 2:

Công thức cấu tạo thu gọn của etylamin là

$A . {CH}_{3} {NHCH}_{3}$

$B . {CH}_{3} {CH}_{2} {NH}_{2}$

$C . {({CH}_{3})}_{3} N$

$D . {CH}_{3} {NH}_{2}$

Xem đáp án » 05/09/2019 25,166

Câu 3:

Thủy phân hoàn toàn tripeptit X, thu được glyxin và alanin. Số công thức cấu tạo phù hợp của X là.

A. 3

B. 4

C. 5

D. 6

Xem đáp án » 05/09/2019 23,468

Câu 4:

Khi thủy phân không hoàn toàn pentapeptit Ala-Gly-Val-Gly-Ala được tối đa bao nhiêu tripeptit khác nhau?

A. 2.

B. 3.

C. 1.

D. 4.

Xem đáp án » 26/10/2019 18,545

Câu 5:

Số liên kết peptit trong phân tử: Gly–Ala–Ala–Gly–Glu là:

A. 4

B. 3

C. 5

D. 2

Xem đáp án » 05/09/2019 16,974

Câu 6:

Chất nào dưới đây không có tính lưỡng tính?

A. Alanin

B. Axit glutamic

C. Glyxin

D. Etylamin

Xem đáp án » 05/09/2019 10,283

Câu 7:

Chất nào sau đây vừa phản ứng được với NaOH vừa phản ứng được với HCl?

$A . C_{2} H_{5} OH$

B. C $B . C_{6} H_{5} {NH}_{2} (anilin)$

$C . {NH}_{2} {CH}_{2} COOH$

$D . {CH}_{3} COOH$

Xem đáp án » 05/09/2019 9,107

Biết rằng mùi tanh của cá (đặc biệt cá mè) là hỗn hợp các amin (nhiều nhất là trimetylamin) và một số chất khác. Để khử mùi tanh của cá trước khi nấu ta có thể dùng dung dịch nào sau đây?

1200 câu hỏi lí thuyết Hóa học (Form 2025)

500 Bài tập tổng ôn Hóa học (Form 2025)

Sổ tay lớp 12 các môn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa, KTPL (chương trình mới)

Bộ đề thi tốt nghiệp 2025 các môn Toán, Lí, Hóa, Văn, Anh, Sinh, Sử, Địa, KTPL (có đáp án chi tiết)

Bình luận

Amin tồn tại ở trạng thái lỏng trong điều kiện thường là

Công thức cấu tạo thu gọn của etylamin là

Thủy phân hoàn toàn tripeptit X, thu được glyxin và alanin. Số công thức cấu tạo phù hợp của X là.

Khi thủy phân không hoàn toàn pentapeptit Ala-Gly-Val-Gly-Ala được tối đa bao nhiêu tripeptit khác nhau?

Số liên kết peptit trong phân tử: Gly–Ala–Ala–Gly–Glu là:

Chất nào dưới đây không có tính lưỡng tính?

Chất nào sau đây vừa phản ứng được với NaOH vừa phản ứng được với HCl?

VIP +1 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +3 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 399,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

🔥 Đề thi HOT:

Biết rằng mùi tanh của cá (đặc biệt cá mè) là hỗn hợp các amin (nhiều nhất là trimetylamin) và một số chất khác. Để khử mùi tanh của cá trước khi nấu ta có thể dùng dung dịch nào sau đây?

Bình luận

Amin tồn tại ở trạng thái lỏng trong điều kiện thường là

Công thức cấu tạo thu gọn của etylamin là

Thủy phân hoàn toàn tripeptit X, thu được glyxin và alanin. Số công thức cấu tạo phù hợp của X là.

Khi thủy phân không hoàn toàn pentapeptit Ala-Gly-Val-Gly-Ala được tối đa bao nhiêu tripeptit khác nhau?

Số liên kết peptit trong phân tử: Gly–Ala–Ala–Gly–Glu là:

Chất nào dưới đây không có tính lưỡng tính?

Chất nào sau đây vừa phản ứng được với NaOH vừa phản ứng được với HCl?

🔥 Đề thi HOT:

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu