10 Câu trắc nghiệm Công nghệ 12 Cánh diều Chế biến và bảo quản thức ăn thuỷ sản có đáp án

48 người thi tuần này 4.6 512 lượt thi 10 câu hỏi 45 phút

🔥 Đề thi HOT:

507 người thi tuần này

(2025 mới) Đề ôn thi tốt nghiệp THPT môn Công nghệ (Đề số 4)

2.2 K lượt thi 40 câu hỏi
369 người thi tuần này

(2025 mới) Đề ôn thi tốt nghiệp THPT môn Công nghệ (Đề số 3)

1.9 K lượt thi 40 câu hỏi

Nội dung liên quan:

Danh sách câu hỏi:

Lời giải

Đáp án đúng là: B

Có 2 phương pháp chế biến thức ăn thủy sản phổ biến:

- Chế biến thủ công.

- Chế biến công nghiệp.

Câu 2

Đâu là phương pháp chế biến thức ăn thủy sản phổ biến?

Lời giải

Đáp án đúng là: C

Có 2 phương pháp chế biến thức ăn thủy sản phổ biến:

- Chế biến thủ công.

- Chế biến công nghiệp.

Câu 3

Thức ăn chế biến thủ công có độ ẩm khoảng

Lời giải

Đáp án đúng là: C

Độ ẩm: 40 – 50%

Câu 4

Ưu điểm của chế biến thủ công là gì?

Lời giải

Đáp án đúng là: A

Chế biến thủ công có nhược điểm là: độ nén thấp, không nổi, bề mặt thô, thành phần dinh dưỡng không cân đối.

Câu 5

Chế biến công nghiệp có độ ẩm

Lời giải

Đáp án đúng là: B

Độ ẩm thấp hơn 12 %.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

Nhiệt độ bảo quản thức ăn hỗn hợp là bao nhiêu?

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 9

Tác dụng của chất phụ gia được bổ sung vào thức ăn thủy sản là

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

4.6

102 Đánh giá

50%

40%

0%

0%

0%