Giải SGK Khoa học 4 CTST Bài 24. Giá trị dinh dưỡng có trong thức ăn có đáp án

Trả lời:

+ Để tìm hiểu về năng lượng có trong 100 gam mỗi loại thức ăn, học sinh có thể tham khảo bảng sau:

+ Thức ăn chứa nhiều năng lượng nhất là lạc chiên muối. Thức ăn chứa ít năng lượng nhất là bắp cải luộc.

Trả lời:

a. Sau khi quan sát bảng ở trang 92, em thấy:

+ Thức ăn chứa nhiều chất đạm là lạc chiên muối.

+ Thức ăn chứa nhiều chất béo là lạc chiên muối.

+ Thức ăn chứa nhiều chất bột đường là cơm tẻ.

+ Thức ăn chứa nhiều vi - ta - min và chất khoáng là sữa tươi.

+ Thức ăn cung cấp đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng là sữa tươi.

b. Theo em, các thức ăn khác nhau có năng lượng và các chất dinh dưỡng khác nhau.

Trả lời:

a. Trong hai suất ăn ở hình 2 và hình 3:

+ Suất ăn chứa nhiều năng lượng là hình 2.

+ Suất ăn chứa nhiều vi - ta - min và chất khoáng là hình 3.

b.

+ Học sinh có thể tham khảo bảng sau:

+ Qua bảng so sánh trên ta thấy được 100g hạt điều cung cấp nhiều năng lượng hơn so với 100g cá hồi. Về thành phần dinh dưỡng, hạt điều cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng hơn so với cá hồi.