Hãy quan sát, đọc các thông tin dưới đây và trả lời câu hỏi:

+ Thức ăn nào có nguồn gốc từ động vật, thức ăn nào có nguồn gốc từ thực vật?

+ Thức ăn chứa chất đạm, chất béo từ động vật có ích lợi gì?

+ Thức ăn chứa chất đạm và chất béo từ thực vật có ích lợi gì?

+ Điều gì sẽ xảy ra nếu cơ thể thiếu chất bột đường, vi- ta- min và chất khoáng?

+ Theo em, cần ăn phối hợp các loại thức ăn như thế nào để cơ thể khỏe mạnh?

+ Hãy chỉ ra các chất dinh dưỡng, năng lượng có trong mỗi suất ăn dưới đây.

+ Em nên chọn suất ăn nào? Vì sao?

+ Điều gì sẽ xảy ra đối với cơ thể nếu chúng ta thường xuyên ăn một hoặc hai loại thức ăn trong một thời gian dài?

Hãy cho biết:

+ Vai trò của nước đối với cơ thể.

+ Điều gì sẽ xảy ra nếu chúng ta không uống đủ nước?

a. Quan sát hình 5 để trả lời các câu hỏi:

+ Những thực phẩm nào nên ăn ít, ăn hạn chế?

+ Những thực phẩm nào cần ăn vừa phải?

+ Những thực phẩm nào cần ăn đủ?

b. Dựa vào tháp dinh dưỡng, hãy quan sát các hình 1, 2, 3 trang 95 và trả lời các câu hỏi:

+ Suất ăn nào cân bằng, lành mạnh? Vì sao?

+ Em cần bổ sung những thức ăn nào cho từng suất ăn để đảm bảo cân bằng, lành mạnh?

Cùng làm mô hình “Tháp dinh dưỡng”:

Chuẩn bị:

+ Bìa cứng, giấy màu hoặc trắng.

+ Bút màu.

+ Keo dính.

+ Ê ke, thước kẻ, kéo.

Thực hiện:

+ Vẽ hình tam giác lên bìa cứng rồi cắt theo hình vẽ.

+ Dán hình tam giác lên tờ giấy trắng hoặc giấy màu, kẻ các đường thẳng từ hai cạnh của tam giác.

+ Chia hình tam giác thành các phần phù hợp với nhóm chất dinh dưỡng mà em đã được học.

+ Vẽ hoặc dán ảnh các thực phẩm điển hình cho mỗi nhóm chất dinh dưỡng.

+ Chia sẻ sản phẩm với các bạn.

Em tập làm nhà khoa học

+ Điều tra về bữa ăn trong ba ngày ở nhà hoặc ở trường của em và hoàn thành phiếu theo gợi ý:

+ Dựa vào tháp dinh dưỡng, em hãy nhận xét các bữa ăn đó đã cân bằng, lành mạnh chưa?

+ Em cần thay đổi điều gì về thói quen ăn uống để các bữa ăn cân bằng, lành mạnh và có lợi cho sức khỏe?