A. (-5 ⁰C) - (5 ⁰C), tùy theo loại cây ở các vùng sinh thái khác nhau

B. (0 ⁰C) - (10 ⁰C), tùy theo loại cây ở các vùng sinh thái khác nhau

C. (5 ⁰C) - (10 ⁰C), tùy theo loại cây ở các vùng sinh thái khác nhau

D. (10 ⁰C) - (20 ⁰C), tùy theo loại cây ở các vùng sinh thái khác nhau

A. 35^oC - 40^oC 

B. 15^oC – 25^oC

C. 0^oC - 10^oC

D. 10^oC - 20^oC

A. 35^oC - 40^oC

B. 40^oC - 45^oC

C. 30^oC - 35^oC

D. 45^oC - 50^oC

A. 45^oC - 55^oC

B. 55^oC - 65^oC

C. 40^oC - 45^oC

D. 35^oC - 40^oC

A. 25^oC - 30^oC

B. 30^oC - 35^oC

C. 20^oC - 25^oC

D. 35^oC - 40^oC

A. 20°C - 30°C

B. 35°C - 40°C

C.  15°C – 25°C

D. 30°C - 35°C

A. Tỉ lệ thuận

B. Tỉ lệ nghịch

C. Tỉ lệ thuận và tỉ lệ nghịch tùy giai đoạn

D. Cả ba đều sai

A. Hàm lượng nước trong cơ thể liên quan trực tiếp tới cường độ hô hấp

B. Cường độ hô hấp tỉ lệ thuận với hàm lượng nước trong cơ thể

C. Nước  tham gia trực tiếp vào quá trình oxi hóa nguyên liệu hô hấp

D. Cung cấp proton H+ và năng lượng cho quá trình hô hấp

A. 1,2

B. 4

C. 3,4

D. 3

A. 20%

B. 5%

C. 15%

D. Không xác định được

A. Nồng độ O₂ trong không khí giảm xuống dưới 5%

B. Nồng độ CO₂ trong không khí cao quá 0,05%

C. Nhiệt độ môi trường đạt mức 45 – 50%

D. Độ ẩm trong không khí bão hòa

A. 0,5%

B. 10%

C. 1%

D. 40%

A. Giảm xuống dưới 0,03

B. Giảm xuống dưới 21%

C. Giảm xuống dưới 5%

D. Giảm xuống dưới 10%

A. Quyết định các biện pháp bảo vệ nông sản và chăm sóc cây trồng

B. Cho biết nguyên liệu hô hấp là nhóm chất gì

C. Có thể đánh giá được tình trạng hô hấp của cây

D. Xác định được cường độ quang hợp của cây

A. Giúp ta biết được tỉ lệ giữa các hợp chất vô cơ và hợp chất hữu cơ đang có trong tế bào cơ thể

B. Giúp ta biết được hiệu suất của quá trình hô hấp

C. Điều chỉnh lượng oxy cần thiết cho quá trình phân giải từng loại nguyên liệu hữu cơ

D. Giúp ta biết được nguyên liệu đang hô hấp là nhóm chất gì, từ đó đánh giá tình trạng hô hấp và tình trạng của cây

A. Điều chỉnh các loại chất khoáng để tăng cường khả năng sinh trưởng của cây trên cơ sở hệ số hô hấp

B. Quyết định các biện pháp chăm sóc cây trồng trên cơ sở hệ số hô hấp

C. Cho biết nhóm chất của nguyên liệu đang hô hấp để qua đó đánh giá tình trạng hô hấp ở cây

D. Quyết định các biện pháp bảo vệ nông sản trên cơ sở hệ số hô hấp

A. 4

B. 3

C. 1

D. 2

A. 1, 4

B. 1, 3

C.  2, 4

D.  2, 3

A. Làm giảm nhiệt độ

B. Làm tăng khí O₂; giảm CO₂

C. Làm giảm độ ẩm

D. Tiêu hao chất hữu cơ

A. Vẫn hoạt động bình thường

B. Giảm đến mức tối thiểu

C. Tăng đến mức tối đa

D. Không còn hoạt động được

A. Nơi cất giữ phải có nhiệt độ cao vừa phải

B. Nơi cất giữ phải cao ráo

C. Phải để chỗ kín để không ai thấy

D. Giảm cường độ hô hấp đến mức tối thiểu

A. Tăng quá trình quang hợp các loại nông sản

B. Tăng quá trình hô hấp các loại nông sản

C. Giảm tối thiểu quá trình hô hấp các loại nông sản

D. Giảm tối thiểu quá trình quang hợp nông sản

A. Ức chế hô hấp của nông phẩm về không

B. Bảo quản khô

C. Bảo quản lạnh

D. Bảo quản trong môi trường khí biến đổi

A.Phơi khô đối tượng bảo quản để độ ẩm còn 13 – 16%

B. Giữ nông sản trong các kho lạnh ở nhiệt độ thích hợp

C. Sử dụng nồng độ CO2

D. Xử lý ở nhiệt độ cao để loại bỏ nước

A.2

B. 3

C. 4

D. 1

A. Hạ thấp nhiệt độ, độ ẩm và lượng oxi, tăng lượng cacbonic

B. Hút bớt khí oxi và cacbonic, rồi bơm khí nito vào phòng

C. Để phòng luôn thoáng, cho vôi bột hút ẩm vào phòng đó

D. Làm phòng kín, giữ nhiệt độ bảo quản luôn ở 4⁰C

A. Phơi khô rồi cất vào thùng kín

B. Phơi khô rồi cất vào bao tải

C. Phơi khô rồi cho vào tủ lạnh

D. Phơi khô rồi treo ở giàn bếp

A. Biện pháp bảo quản khô, điều kiện nồng độ CO₂ cao

B. Biện pháp bảo quản lạnh và điều kiện nồng độ CO₂ cao

C. Biện pháp bảo quản khô và bảo quản lạnh

D. Cả ba biện pháp: khô, lạnh, nồng độ CO₂ cao

A. Vì khi hạt khô, độ ẩm trong hạt thấp, cường độ hô hấp giảm

B. Vì khi hạt khô, cường độ hô hấp bằng 0

C. Vì khi hạt khô, không bị động vật ăn

D. Vì khi hạt khô, dễ gieo trồng cho vụ sau

A. Sấy khô, làm cho độ ẩm trong hạt thấp, cường độ hô hấp thấp

B. Phơi khô, làm cho độ ẩm trong hạt thấp, cường độ hô hấp thấp

C. Bảo quản trong tủ lạnh, nhiệt độ thấp, cường độ hô hấp thấp

D. Bảo quản ở kho có nồng độ oxi cao, cường độ hô hấp thấp

A. (1), (2)

B. (1), (3), (4)

C. (2), (3)

D. (1), (2), (3), (4)

A. Hạt khô trong quá trình bảo quản các vi khuẩn sẽ khó xâm nhập

B. Hạt khô ngừng hô hấp

C. Hạt khô vẫn duy trì cường độ hô hấp tối thiểu để giữ hạt sống và vẫn giữ được khả năng nảy mầm

D. Hạt khô có cường độ hô hấp cao

A. Mỗi loài chỉ hô hấp trong điều kiện nhiệt độ nhất định

B. Nhiệt độ ảnh hưởng đến cơ chế đóng mở khí khổng, nên ảnh hưởng đến nồng độ oxi

C. Hô hấp bao gồm các phản ứng hoá học cần sự xúc tác của các enzim do vậy phải phụ thuộc chặt chẽ với nhiệt độ

D. Nhiệt độ ảnh hưởng đến lượng nước mà nước là nguyên liệu của quá trình hô hấp

A. Hô hấp phụ thuộc chặt chẽ vào nhiệt độ do liên quan đến hoạt động xúc tác của enzyme

B. Mối quan hệ giữa cường độ hô hấp và nhiệt độ được biểu diễn bằng đường cong một đỉnh

C. Nhiệt độ tối thiểu cây bắt đầu hô hấp biến thiên trong khoảng 10 – 15^oC

D. Nhiệt độ tối ưu cho hô hấp biến thiên trong khoảng 30 – 35^oC

A. Nhiệt độ

B. Nồng độ khí CO₂

C. Nồng độ khí Nitơ (N₂)

D. Hàm lượng nước